Лучший рецепт домашнего бискотти из однозернянки | Миндаль, апельсин и древние злаки

Хрустящие, ароматные и полные настоящего итальянского вкуса, эти домашние бисквиты из пшеницы однозернянки превращают классическое лакомство в нечто совершенно новое благодаря старейшей в мире пшенице. Мука однозернянки придаёт бисквиту естественную насыщенную сливочную текстуру, сохраняя при этом нежную и идеально хрустящую текстуру. Идеально подходит для макания в кофе, чай или горячий шоколад.

В этом видео я покажу вам, как приготовить бискотти полностью с нуля, используя чистые, простые ингредиенты и универсальную муку однозернянки. Этот рецепт не содержит рафинированного сахара благодаря кокосовому сахару, а сочетание миндального экстракта, измельчённого миндаля и свежей апельсиновой цедры делает каждый кусочек незабываемым.

Печёте ли вы к праздникам, дарите друзьям или просто хотите полезный домашний перекус, эти бисквиты из пшеницы однозернянки подарят вам насыщенный вкус при минимальных усилиях.

⸻

Ингредиенты
• 240 г муки из пшеницы однозернянки (2 стакана)
• 150 г кокосового сахара (3/4 стакана)
• 56 г оливкового масла (1/4 стакана)
• 3/4 стакана рубленого миндаля
• 1 1/2 ч. л. разрыхлителя
• 1/2 ч. л. соли
• 1 ч. л. миндального экстракта
• 1 ст. л. апельсиновой цедры

Инструменты:
• Противень
• Пергаментная бумага
• Небольшая лопатка для формовки теста

Что вы узнаете в этом видео

• Как приготовить бискотти из муки из пшеницы однозернянки
• Советы по замешиванию и формовке теста из пшеницы однозернянки без переусердствования
• Как добиться идеальной текстуры после двойной выпечки
• Варианты вкусов и добавки, которые вы можете попробовать
• Секреты хрустящих, ароматных бискотти, которые хорошо хранятся несколько дней

Эти бискотти сделают ваше блюдо незабываемым На кухне пахнет как в итальянской пекарне. Хрустящие, слегка сладкие и невероятно сытные; попробовав их с пшеницей однозернянки, вы больше никогда не захотите использовать другую муку.

Подпишитесь на @FearlessFlavor, чтобы получать больше рецептов с пшеницей однозернянки, руководств по приготовлению теста на закваске и простой выпечки из натуральных продуктов.

#einkorn #einkornbiscotti #bicotti #homemadebiscotti #italiancookies #snow #fearlessfavor #einkornrecipes #ancientgrains #homecakeking #cleanbaking #healthyrecipes #beautyfreefreesacare #coconutsacare #almindalbiscotti #arangecookies #homemadecookies #выпечкаснуля #рецептыизeinkorn #рецептыизeinkorn #рецептыизeinkorn #выпечкаизизыска ...праздничнаявыпечка #печеньеизeinkorn #печеньеизeinkorn #рецептдесерта #итальянскаявыпечка #рецептыизцельныхпродуктов #органическаявыпечка #мукаизeinkorn #здороваявыпечка #рецептпеченья #дваждыиспеченноепеченье #домашнееслюбовью #идеидлязакусок #легкаявыпечка #любовьквыпечке #домашняяеда #хрустящиезакуски #приготовленонакухне #одержимостьeinkorn #старинныезерновыерецепты #ингредиентыдляочистки #натуральнаявыпечка #идеидлядесертов #видеоопечении #вкуспреждевсего #питательныерецепты #домашняякулинарнаяжизнь #выпечкабезбоязни