TOUR GASTRONÓMICO POR SALZBURGO 😋🍴Qué Comer y Probar en SALZBURGO, Austria 🥨 🍺 COMIDA AUSTRIACA 🇦🇹

¡Buenos días y bienvenidos a Austria! Hoy los vamos a llevar a un recorrido de comida austriaca por la ciudad de Salzburgo donde vamos a compartir los distintos platos que degustamos durante nuestra visita. En este video, les vamos a mostrar platos clásicos como el Schnitzel, comidas alpinas como Gröstl, y algunas comidas para picar como Marend. También vamos a probar postres que le rinden homenaje a Mozart como el Mozart Melange, un café; y el Mozartkugel, un chocolate. Y no nos podemos olvidar del postre clásico de Salzburgo que lleva la forma de las montañas nevadas en las afueras de la ciudad.

Así que los invitamos a suscribirse al canal, y comencemos este tour de comida austriaca por Salzburgo!

Restaurantes que visitamos en este video:
1) Panorama en la Fortaleza Hohensalzburg
2) Goldene Kugel
3) Cafe Mozart
4) Braun
5) Goasn Wirsthaus

🥨🍺 RECORRIDO GASTRONÓMICO POR SALZBURGO 🇦🇹 | QUÉ COMER Y PROBAR EN AUSTRIA 🍽️

Introducción: Bienvenidos al Tour Gastronómico por Salzburgo

¡Buenos días desde Austria! En este video te llevamos a recorrer la hermosa ciudad de Salzburgo, centrándonos en su comida típica austríaca. Degustamos clásicos como el schnitzel, platos alpinos, picadas de montaña y postres que rinden homenaje a Mozart. Ideal para viajeros foodies y amantes de la buena mesa. ¡Suscribite para más aventuras y buen provecho!

🏰 Almuerzo con Vistas en la Fortaleza de Hohensalzburg

Nuestra primera parada fue en el restaurante Panorama, dentro de la famosa fortaleza.

Plato de Audrey: Schweinsbraten (asado de cerdo), servido con salsa gravy y las tradicionales Semmelknödel (bolas de pan típicas que no existen en Sudamérica) — ¡se deshacían en la boca!

Plato de Samuel: Schnitzel (la milanesa austríaca) con papas fritas, limón y ensalada.

Bebidas: jugo de manzana con gas.

Tip: Si el clima acompaña, la terraza es obligatoria por las vistas a los Alpes y la ciudad.

Precio: €36,70 por dos platos súper abundantes y la experiencia panorámica.

Resultado: quedamos llenísimos y listos para seguir el tour.

🥔 Comidas Alpinas en el Goldenes Dachl

Plato de Audrey: Gröstl Tirolés — un salteado de papas, carne, cebolla, tocino y huevo frito, típico para aprovechar restos del día anterior. Perfecto para días fríos.

Plato de Samuel: Käsespätzle — fideos al estilo alpino, bañados en abundante queso derretido y gratinado, con una base crujiente.

Porciones: generosas, ideales para recargar energías entre paseos.

Precio: €27 por dos platos principales, ensaladas y bebida.

☕🍫 Dulces y Postres de Mozart en Café Mozart

Café Mozart: Capuchino y el famoso café con licor de chocolate y crema batida.

Platos chicos para acompañar: sopa y entrada ligera, pero la estrella es el postre.

Salzburger Nockerl: soufflé dulce gigante con forma de montañas, elaborado con claras batidas, azúcar impalpable y relleno de mermelada de arándanos — textura esponjosa y sabor sutil.

Mozartkugel: bolitas de chocolate rellenas de mazapán y pistacho, inventadas en 1890; las compramos como souvenir y las probamos al instante. Vienen en diferentes versiones: chocolate de leche, oscuro, relleno clásico o con pistacho.

Precio: €40-70 en total según los postres y cafés pedidos, pero vale la experiencia en un lugar clásico y elegante.

🧀🍖 Picada Alpina en Gaisberg: Quesos, Embutidos y Cerveza

Nos fuimos a las montañas, a Gaisberg, a disfrutar de un almuerzo típico de granjero en el restaurante Watzmannblick.

Tabla para picar: quesos duros y suaves, jamones, salchichas, nueces, uvas, aceitunas y pan rústico — la merienda ideal de los granjeros alpinos.

Acompañamiento: cervezas de medio litro, con vistas espectaculares.

Samuel también pidió: otra porción enorme de Käsespätzle, porque nunca es suficiente queso en Austria.

Precio: €35 en total por la picada, los platos y las cervezas.

Sensación: de los mejores almuerzos del viaje, con el plus del paisaje.

🎁 Souvenirs y Dulces para Llevar

Mozartkugel: imprescindibles para regalar (o devorar en el hotel).

Figuras de mazapán: ositos, chanchitos y otras formas dulces, muy populares en las confiterías de Salzburgo.

💡 Tips y Consejos Finales

Salzburgo tiene una oferta gastronómica espectacular, con platos abundantes, sabores intensos y postres originales.

Reservá mesa si vas a los cafés famosos o querés almorzar con vistas.

Probá distintos estilos: desde los clásicos en el centro, hasta las comidas de montaña en las afueras.

¡No olvides tu cámara para las fotos de la comida y los paisajes!

¡Gracias por ver! Si te gustó el video, dale like, suscribite y compartilo. Nos vemos en la próxima aventura con más sabores del mundo. 🌎✨

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