Rétes Ungarischer Mohnstrudel

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Mein Name ist Valerija und ich koche mit großer Leidenschaft.
Seit Sommer diesen Jahres ernähren wir uns vegetarisch, was natürlich auch in der Küche eine gewisse Spontanität und Flexibilität sowie Ideenreichtum erfordert. Kochen ist für mich wie Meditation, kochen belebt die Sinne. Ich möchte dich inspirieren und ein stückweit begeistern für das kreative Zubereiten gesunder Lebensmittel ohne Zusatzstoffe - frisch mit wenig Aufwand. Die Spiritualität und Bewusstwerdung spielt in meinem Leben eine große Rolle und auch hierbei möchte ich dich gerne mit meiner spirituellen Kochkunst begleiten. Wenn dir mein Kanal gefällt, freue ich mich über ein Abo sowie Likes, und falls du mehr über mich wissen möchtest, findest du mich:

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Mit Leib und Seele
Valerija


REZEPT

500gr. Blau Mohn fein gemahlen
5 EL Zucker
1 Abgeriebene Schale einer Bio Zitrone
80 gr. Rosinen
5 Gehäufte Esslöffel Zucker
Etwas Vanillezucker
2 Gläser Schatten Morellen abgetropft

1 Packät Strudelblätter / Baklava Blätter ( 500gr-750gr.)
Die Blätter füllen, die blätter immer mit ein wenig Öl bepinseln, und auf einen mit Backpapier ausgelegten Blech geben, mit Öl Bepinseln.
Bei vorgeheizten Backofen 200 Grad 30 Minuten backen ( Nach 25 Minuten, etwas Runterschalten)
In Stücke Schneiden, vor dem Servieren mit Puderzucker Bestreuen.

Guten Appetit!