Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

灶台老匠的忧思:当厨艺变成表演,谁还记得砧板上的初心? 干了四十多年灶台,我这双糙手摸过最烫的锅,也救过最糊的菜。如今在兴悦酒家的后厨,看着年轻小师傅们举着手机学网红翻勺甩刀,老师傅们揣着手在边上

Автор: 兴悦良哥

Загружено: 2025-04-14

Просмотров: 306

Описание:

灶台老匠的忧思:当厨艺变成表演,谁还记得砧板上的初心?
干了四十多年灶台,我这双糙手摸过最烫的锅,也救过最糊的菜。如今在兴悦酒家的后厨,看着年轻小师傅们举着手机学网红翻勺甩刀,老师傅们揣着手在边上
灶台老匠的忧思:当厨艺变成表演,谁还记得砧板上的初心?
干了四十多年灶台,我这双糙手摸过最烫的锅,也救过最糊的菜。如今在兴悦酒家的后厨,看着年轻小师傅们举着手机学网红翻勺甩刀,老师傅们揣着手在边上打哈哈——我这心里像泼了半碗滚油,疼得发慌。
那些花哨动作像糖衣砒霜:耍帅的蝴蝶刀划伤虎口,扭腕颠锅迟早得腱鞘炎。老祖宗传下来的端勺如端印、落刀似点兵,才是保饭碗的真功夫!现在呢?抖音点赞比出菜速度重要,徒弟嫌磨刀枯燥,师傅懒得多嘴,砧板上的规矩像冷掉的勾芡,越搁越稀。
说来惭愧,我这老骨头也拍起短视频,手艺比不得从前利落了。但哪怕当个“过气厨子”,也得吼这一嗓子:厨房不是秀场!今日容得下虚招子,明日灶王爷就敢让你端不起这碗饭。
骂我守旧也罢,笑我过时也行。只盼着有心人听懂这话:
炫技的菜凉得快,扎实的功暖一生!@兴悦良哥 @兴悦酒家 @兴悦酒家 @悦满堂酒家. @五十六道生活 用心做菜匠心传承厨房实录 人生导师关注我每天坚持分享知识
随拍, 生活记录, 日常vlog

灶台老匠的忧思:当厨艺变成表演,谁还记得砧板上的初心? 干了四十多年灶台,我这双糙手摸过最烫的锅,也救过最糊的菜。如今在兴悦酒家的后厨,看着年轻小师傅们举着手机学网红翻勺甩刀,老师傅们揣着手在边上

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

array(10) { [0]=> object(stdClass)#4354 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "iQaKsZENfZk" ["related_video_title"]=> string(275) "兴悦良哥✖️松苑黑马:粤菜广州队世纪组合!良哥埋镬+黑哥打荷 究竟一个出品,系要好吃为主还是要颜值行先?两者兼具有无可能?一起睇睇良哥与黑哥的答案!#精品粤菜 #粤菜广州队 #必吃榜 #厨师之路 #" ["posted_time"]=> string(25) "2 недели назад" ["channelName"]=> string(12) "松苑黑马" } [1]=> object(stdClass)#4327 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "LY82ZU3UC9E" ["related_video_title"]=> string(126) "《中国队长》这是中国规模最大!安保级别最高的厨房之一!——国宴厨师长【CCTV纪录】" ["posted_time"]=> string(19) "7 лет назад" ["channelName"]=> string(10) "CCTV纪录" } [2]=> object(stdClass)#4352 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "-MemxWW1O70" ["related_video_title"]=> string(289) "良哥优选新疆站(1) 带大家感受祖国的大好河山、物质富饶。 秉承“良哥优选”的初衷,上架的每个货品良哥都亲自去到货源地,现场监督每个环节不掺假不掺次,保证送到大家手上的货品质量!这次的目的" ["posted_time"]=> string(25) "2 недели назад" ["channelName"]=> string(12) "兴悦良哥" } [3]=> object(stdClass)#4359 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "nrEdavr-d6c" ["related_video_title"]=> string(117) "Путин на скамье подсудимых / Соловьёв захватывает страны Балтии" ["posted_time"]=> string(23) "5 часов назад" ["channelName"]=> string(12) "NEXTA Moment" } [4]=> object(stdClass)#4338 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "7BYpOGtX3Oo" ["related_video_title"]=> string(134) "编剧、主演、策划、制片于一身,看全能修哥如何玩转港片经典《金手指》!#李修贤 #香港电影 #港片" ["posted_time"]=> string(22) "12 дней назад" ["channelName"]=> string(9) "李修贤" } [5]=> object(stdClass)#4356 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "38cvwJOJXf8" ["related_video_title"]=> string(37) "best catfish hotpot recipe // Vn Chef" ["posted_time"]=> string(24) "11 часов назад" ["channelName"]=> string(7) "VN CHEf" } [6]=> object(stdClass)#4351 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "ZAkAKq49PqQ" ["related_video_title"]=> string(293) "兴悦良哥古法盐焗鸡1良哥🔥耗费多个小时的古法盐焗鸡其实是《手工海盐生焗竹坑鸡》来啦!小时候外婆灶火旁的盐香总萦绕心间。如今复刻这道手工生盐焗竹坑鸡,从选鸡、炒盐到慢焗,每一步都是时光沉淀。当香气四" ["posted_time"]=> string(22) "12 дней назад" ["channelName"]=> string(12) "兴悦良哥" } [7]=> object(stdClass)#4361 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "p0Ri2tNb-6I" ["related_video_title"]=> string(186) "Человечество навсегда ЗАПЕРТО в Солнечной системе? Астрофизик Борис Штерн раскрыл неприятную правду" ["posted_time"]=> string(21) "1 день назад" ["channelName"]=> string(23) "Глеб Соломин" } [8]=> object(stdClass)#4337 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "LQl460dFw74" ["related_video_title"]=> string(86) "Угроза окружения в «треугольнике смерти»" ["posted_time"]=> string(24) "12 часов назад" ["channelName"]=> string(18) "The Breakfast Show" } [9]=> object(stdClass)#4355 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "gkAvH0SHJaA" ["related_video_title"]=> string(127) "Большие деньги, большой риск: Как везут ценные грузы через всю Канаду!" ["posted_time"]=> string(24) "17 часов назад" ["channelName"]=> string(25) "АЛЕКС Брежнев" } }
兴悦良哥✖️松苑黑马:粤菜广州队世纪组合!良哥埋镬+黑哥打荷 究竟一个出品,系要好吃为主还是要颜值行先?两者兼具有无可能?一起睇睇良哥与黑哥的答案!#精品粤菜 #粤菜广州队 #必吃榜 #厨师之路 #

兴悦良哥✖️松苑黑马:粤菜广州队世纪组合!良哥埋镬+黑哥打荷 究竟一个出品,系要好吃为主还是要颜值行先?两者兼具有无可能?一起睇睇良哥与黑哥的答案!#精品粤菜 #粤菜广州队 #必吃榜 #厨师之路 #

《中国队长》这是中国规模最大!安保级别最高的厨房之一!——国宴厨师长【CCTV纪录】

《中国队长》这是中国规模最大!安保级别最高的厨房之一!——国宴厨师长【CCTV纪录】

良哥优选新疆站(1) 带大家感受祖国的大好河山、物质富饶。      秉承“良哥优选”的初衷,上架的每个货品良哥都亲自去到货源地,现场监督每个环节不掺假不掺次,保证送到大家手上的货品质量!这次的目的

良哥优选新疆站(1) 带大家感受祖国的大好河山、物质富饶。 秉承“良哥优选”的初衷,上架的每个货品良哥都亲自去到货源地,现场监督每个环节不掺假不掺次,保证送到大家手上的货品质量!这次的目的

Путин на скамье подсудимых / Соловьёв захватывает страны Балтии

Путин на скамье подсудимых / Соловьёв захватывает страны Балтии

编剧、主演、策划、制片于一身,看全能修哥如何玩转港片经典《金手指》!#李修贤 #香港电影 #港片

编剧、主演、策划、制片于一身,看全能修哥如何玩转港片经典《金手指》!#李修贤 #香港电影 #港片

best catfish hotpot recipe // Vn Chef

best catfish hotpot recipe // Vn Chef

兴悦良哥古法盐焗鸡1良哥🔥耗费多个小时的古法盐焗鸡其实是《手工海盐生焗竹坑鸡》来啦!小时候外婆灶火旁的盐香总萦绕心间。如今复刻这道手工生盐焗竹坑鸡,从选鸡、炒盐到慢焗,每一步都是时光沉淀。当香气四

兴悦良哥古法盐焗鸡1良哥🔥耗费多个小时的古法盐焗鸡其实是《手工海盐生焗竹坑鸡》来啦!小时候外婆灶火旁的盐香总萦绕心间。如今复刻这道手工生盐焗竹坑鸡,从选鸡、炒盐到慢焗,每一步都是时光沉淀。当香气四

Человечество навсегда ЗАПЕРТО в Солнечной системе? Астрофизик Борис Штерн раскрыл неприятную правду

Человечество навсегда ЗАПЕРТО в Солнечной системе? Астрофизик Борис Штерн раскрыл неприятную правду

Угроза окружения в «треугольнике смерти»

Угроза окружения в «треугольнике смерти»

Большие деньги, большой риск: Как везут ценные грузы через всю Канаду!

Большие деньги, большой риск: Как везут ценные грузы через всю Канаду!

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]