ARROZ MELOSO DE PULPO y sepia con alcachofas

Ingredientes:
360 gr de arroz redondo, 3 patas de pulpo cocido (250 gr), 1 sepia, 2 alcachofas, 1/2 limón, 1 cebolla tierna, 1/2 pimiento verde, 1 diente de ajo, aceite de oliva, sal, 2 tomates de pera, 1 pimiento choricero, 1 cucharadita de pimentón, 1,5 l de fumet (o 1 litro de fumet y 1/2 litro de agua).

Ingredients:
360 gr of round rice, 3 cooked octopus legs (250 gr), 1 cuttlefish, 2 artichokes, 1/2 lemon, 1 spring onion, 1/2 green pepper, 1 clove of garlic, olive oil, salt, 2 tomatoes of pear, 1 chorizo pepper, 1 teaspoon of paprika, 1.5 l of fumet (or 1 liter of fumet and 1/2 liter of water).

Ingrédients:
360 gr de riz rond, 3 cuisses de poulpe cuites (250 gr), 1 seiche, 2 artichauts, 1/2 citron, 1 cébette, 1/2 poivron vert, 1 gousse d'ail, huile d'olive, sel, 2 tomates poire , 1 piment chorizo, 1 cuillère à café de paprika, 1,5 l de fumet (ou 1 litre de fumet et 1/2 litre d'eau).

Zutaten:
360 g Rundreis, 3 gekochte Tintenfischkeulen (250 g), 1 Tintenfisch, 2 Artischocken, 1/2 Zitrone, 1 Frühlingszwiebel, 1/2 grüne Paprika, 1 Knoblauchzehe, Olivenöl, Salz, 2 Birnentomaten , 1 Chorizo ​​​​Pfeffer, 1 Teelöffel Paprika, 1,5 l Fumet (oder 1 Liter Fumet und 1/2 Liter Wasser).

Ingredienti:
360 gr di riso tondo, 3 cosce di polpo cotte (250 gr), 1 seppia, 2 carciofi, 1/2 limone, 1 cipollotto, 1/2 peperone verde, 1 spicchio d'aglio, olio d'oliva, sale, 2 pomodorini di pera , 1 peperone chorizo, 1 cucchiaino di paprika, 1,5 l di fumet (o 1 litro di fumet e 1/2 litro di acqua).

Ingredientes:
360 gr de arroz redondo, 3 pernas de polvo cozidas (250 gr), 1 choco, 2 alcachofras, 1/2 limão, 1 cebolinha, 1/2 pimento verde, 1 dente de alho, azeite, sal, 2 tomates de pêra , 1 chouriço, 1 colher de chá de colorau, 1,5 l de fumet (ou 1 litro de fumet e 1/2 litro de água).