LA MEJOR RECETA DE BIENMESABE DE COCO

Hola amigos!

Esta es la lista de ingredientes de esta receta:

Para el bizcocho de coco
-8 huevos, separados en claras y temas
1 ¼ tazas (155 gramos) de harina de trigo para todo uso
-1 ½ tazas (300 gramos) de azúcar
-¼ taza (25 gramos) de coco rallado

Para la crema
-370 gramos de leche condensada
-300 gramos de leche de coco o crema de coco
-30 gramos de ron dorado (opcional)

Para el relleno
-Crema pastelera hecha con leche de coco (enlace a la receta:    • LA MEJOR RECETA DE CREMA PASTELERA Y TODOS...   )
-¼ taza (25 gramos) de coco rallado (adicional al anterior, para rellenar)

Para cubrir
-Merengue suizo (enlace a la receta:    • LA MEJOR RECETA PARA UN MERENGUE PERFECTO ...   )

Si tienen alguna duda con respecto a los ingredientes o la preparación, si quieren sugerir o pedir una receta, o si prepararon esta receta y me quieren contar cómo les quedaron (¡me encantaría saber su experiencia!), no duden en ponerlo en los comentarios abajo.

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¡Que tengan un día súper bonito!,
Anaísa

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