ПИЦЦА ЖУЛЬЕН 😍😍😍
Автор: Бизнес KZ
Загружено: 2023-01-10
Просмотров: 71
ПИЦЦА ЖУЛЬЕН 😍😍😍
Ингредиенты:
❤️Тёплая вода 300 мл.
❤️Сахар 2 ч.л.
❤️Соль 1 ч.л.
❤️Сухие дрожжи 1 ч.л.
❤️Растительное масло 4 ст.л.
❤️Мука 500 гр +/-
Начинка:
❤️Лук 1 шт.
❤️Шампиньоны 10 шт крупных.
❤️Куриное филе 150 гр.
❤️Молоко 150 мл.
❤️Мука 1 ст.л.
❤️Соль, чёрный перец по вкусу.
❤️Растительное масло 50 мл.
🧀 сколько не жалко, чем больше, тем вкуснее, желательно сулугуни для пиццы или обычный твёрдый сыр. У меня 50 на 50.
Приготовление:
😊В глубокую чашу отправить тёплую воду, сахар, соль, сухие дрожжи, перешать, добавить растительное масло, муку замесить мягкое тесто, но к рукам не липнет. Убрать в чашу для подъема на час.
😊В сковороду налить растительное масло, обжарить нарезанный лук, далее обжарить куриное филе, шампиньоны, добавить соль, чёрный перец, муку, молоко, уварить, буквально несколько минут.
😊Как тесто подошло смазать руки растительным маслом, осадить тесто, сформировать круглый шар, и руками сформировать пиццу на листе с пергаментом. Края сделать толстенькие, но в меру.
😊Переложить на лист, можно обычный @gotovim_doma.vmeste квадратный лист. Уложить в середину начинку, и отправить в разогретую печь 200 градусов, на 15 мин. Как края станут румяные, достать, посыпать сыром на крупной тёрке, вернуть в печь на пару мин.
Автор рецепта: @gotovim_doma.vmeste

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: