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L'épicerie | Les tortillas, une offre de plus en plus diversifiée
Автор: Radio-Canada Info
Загружено: 2022-06-05
Просмотров: 9321
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La tortilla de maïs, aliment de base de la cuisine mexicaine, est en pleine évolution. Faites à l’origine de farine de maïs ou de blé, elles se déclinent maintenant sous différentes formes, et la liste d’ingrédients s’allonge.
Journaliste-réalisatrice : Andrée Langlois
Images : Éric Carbonneau, Pierre-Olivier Massé et Jean-Philippe Pelletier
Prise de son : Marc-Antoine Fournier et Jaian Mascotto
Montage : Patrick Fry
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