أغرب 16 وجبة حول العالم
Автор: فكره
Загружено: 2017-04-19
Просмотров: 730
وجبة عيون سمك التونة (اليابان)
لا يحب اليابانيون أن يفقدوا أي جزء من سمك التونة حتى العيون، عيون سمك التونة تُباع كوجبة رخيصة في الأسواق ويأكلونها مطبوخة مع الثوم وصوص الصويا
ساناكجي أو الأخطبوط النيء (كوريا)
يُقدم الأخطبوط نيء بل حيًا ويمكنك رؤيته يتحرك في الطبق فقط يُضاف إليه زيت السمسم وحبات السمسم. يُمكنك أن تطلب تقطيعه لقطع لكن هذا لا يقلل من خطورة هذه الوجبة التي يُحذر الخبراء من تناولها حيث يمكن لممصات الأخطبوط أن تعلق بالحلق وتخنق من يأكلها
حساء بيض النمل الأبيض (لاوس)
واحدة من أكثر أصناف الحساء غرابة في العالم، حيث يجمع خليط من بيض وأجنة النمل الأبيض، بالإضافة إلى عدد قليل من صغار النمل. يقال إن له نكهة لذيذة جدًا وطعمه قريب من الجمبري.
كازو – مارسو أو الجبن الفاسد (ايطاليا)
جبن حليب الأغنام وهو شهير لاحتوائه على اليرقات الحشرية الحية. حيث يتم حشو الجبن بيرقات من ذباب الجبن واسمها العلمي (piophila casei) ويصل طول اليرقات إلى عدة ميلليمترات ويمكن طلب الجبن مع اليرقات أو بدونها كما تحب
لأفاعي المقلية (الولايات المتحدة الأمريكية)
واحدة من الأكلات المُفضلة في الولايات الجنوبية للولايات المتحدة الأمريكية ويتم قليها باستخدام تقنية معينة غير الطرق المعتادة.
التماسيح (استراليا – جنوب شرق آسيا – أفريقيا)
رغم أن اصطياد التماسيح يتم في الأساس رغبة في بيع جلودها إلا أن لحم التمساح أيضًا واحد من الأكلات المُفضلة في العديد من دول العالم ويُقال إن طعمه مزيج من طعم الدجاج وطعم الكابوريا
سيقان الضفادع (فرنسا)
سيقان الضفادع تُعد واحدة من أشهر وأشهى المأكولات في فرنسا، ويتم إعدادها بكل الطرق تقريبًا فيمكن شويها أو خبزها أو قليها ويُقال إن طعمها يُشبه الدجاج مع قليل من طعم السمك
حساء عش الطائر (جنوب شرق آسيا)
هو حساء يُستخدم فيه عش طائر swiftlet والذي يقوم ببنائه باستخدام لعابه بدلًا من الأغصان، حيث يتجمد اللعاب عن تعرضه للهواء ويقوم الطائر ببناء عشه في أماكن مرتفعة للغاية وتكون عملية جمعه عملية خطيرة تتسبب في وفاة عدد من الأشخاص سنويًا.
ديدان موبان (جنوب أفريقيا)
نوع من الديدان يوجد على شجرة تُدعى موبان ومن هنا كان اسمها وهي مصدر مهم للبروتين لملايين الناس في أفريقيا. وعادة ما يتم تجفيفها وتناولها كوجبة خفيفة أو يتم وطهيها مع صلصة الطماطم أو الفلفل الحار
بايونديجي أو دودة القز المقلية (كوريا)
يقومون في كوريا بسلق أو شوي أحد أنواع دودة القز وتعتبر أحد أشهر الوجبات الخفيفة التي تُباع في الشوارع
ايسكامول أو كافيار الحشرات (المكسيك)
وجبة شهيرة في المكسيك يرجع تاريخها إلى حضارة الأزتيك، وهي مكونة من يرقات أحد أنواع النمل السامة والتي تضع بيضها في أعماق أسفل جذور النباتات، حيث تعتبر عملية حصادها صعبة نظرًا لسمية النمل، ويتم طهيها بالزبدة والتوابل
يرقات العثة (استراليا)
يرقات بيضاء كبيرة من عدة أنواع من العثة والخنفساء في أستراليا، خاصة من نوع العثة كوسيد التي تتغذى على جذور نوع معين من الأشجار ويأكلها السكان الأصليين. وتؤكل نيئة ويكون طعمها مثل اللوز أو مطهية بشكل خفيف فتكون أقرب للمقرمشات.
العناكب المقلية (كمبوديا)
العنكبوت المقلي هو وجبة شهيرة في كمبوديا وقد بدأ الكمبوديون أكلها قديمًا بسبب المجاعات أيام حُكم الخمير الحُمر
كعك الدبابير (اليابان)
كعك الدبابير وهو صنف من الحلوى ولكن بدلًا من مزجه بقطع الشوكولاتة يتم وضع الدبابير وهو وجبة خفيفة مشهورة باليابان
الجراد المقلي (عدد من دول العالم)
أكلة شعبية في عدة مناطق بالعالم فنجده في آسيا يُباع في الشوارع والأسواق، بينما يُقدم في مطاعم المكسيك مع الليمون والثوم
بيضة القرن (الصين)
الصين لديهم وجبة خاصة بالبيض الفاسد حيث يتم تخزين البيض لعدة شهور في خليط من الطين والرماد والجير حتى يتحول صفار البيض إلى اللون الأخضر الداكن أو حتى الأسود بينما يتحول البياض إلى هلام بني داكن مع رائحة قوية من الكبريت والأمونيا.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: