Como fazer o TONKATSU TRADICIONAL | Temporada de Olimpíadas

Oieee, como é que vocês estão? Espero que bem!

Sejam bem vindos ao meu canal Champagne com Dendê. Aqui trazemos receitas deliciosas e descomplicadas, para você fazer uma comida bem gostosa de um jeito prático.

Dessa vez, venho apresentar a vocês o meu novo quadro: Olimpíadas 2021, durante 4 semanas, vocês vão acompanhar receitas tradicionais japonesas para se deliciar enquanto torce para o Brasil nas Olimpíadas de Tóquio 2021.

Nessa playlist você acessa todos os vídeos dessa série especial olímpica aqui no Champagne com Dendê: 👉🏼    • RECEITAS OLÍMPICAS 2021  

No vídeo de hoje, trouxe para vocês o famoso e tradicional Tonkatsu. Ele é na verdade uma copa-lombo empanado na farinha panko, servido com repolho, conservas japonesas e molho. Então... vamos aos ingredientes:

INGREDIENTES:
5 filés de copa-lombo
200g de farinha de trigo
3 ovos inteiros
500g de farinha panko

Molho:
50g de ketchup
20ml de molho inglês
10g de açúcar
10ml de shoyu
Gengibre ralado a gosto

Espero que vocês gostem.

Tem alguma sugestão de vídeo? Escreve aqui nos comentários que estou sempre de olho.

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Apresentador: Glauber Britto
Produção: Yoou Group