어여쁜 녹두꽃이 피었습니다 굽지않고 만드는 녹두꽃월병 만들기도 쉽고 고급스러운 명절선물로도 좋습니다

안녕하세요 하랑쿠킹입니다
부드럽고 고소한 녹두고물로 만든 녹두꽃월병입니다
곱고 예쁜 색으로 꽃모양을 만들어 설날이나 명절 특별한날 고급스러운 선물이 될거에요
굽지않고 만들기도 너무 간단합니다
냉동보관하고 살짝해동해서 먹으면 더 맛있답니다


녹두고물 재료
거피녹두 350g 2컵
소금 4g 2t

팥앙금 만들기

팥고물 500g
설탕 200
올리고당 120g
물 50g

녹두꽃월병 재료 14개분량

녹두고물 411g 4컵
꿀 48g 3T하고 반
팥앙금 340g

주황반죽 백련초 치자가루 1대1비율
분홍반죽 백련초
노란반죽 단호박 반티스푼 치자가루 약간


200ml계량컵사용 15ml. 5ml

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Hello, I'm Harang Cooking
It's a mung bean vase made of soft and savory mung bean water
It will be a luxurious gift on Lunar New Year or holiday special day by making a flower shape with beautiful and pretty colors
It's too simple to make without baking
It tastes better if you freeze it and defrost it


mung bean curd material
2 cups of guppy green beans 350g
4g 2t of salt

Making red bean paste

500g of red bean paste
Two hundred sugar
120g of oligosaccharide
50g of water

Green bean vase ingredients for 14 pieces

411 g 4 cups mung bean curd
Honey 48g 3T and half
340g of red bean paste

Orange dough white lotus flower powder 1:1 ratio
Pink dough white lotus flower 8 cherry powder 28 to 2 ratio
Yellow dough, sweet pumpkin, half a teaspoon. Let's put some powder


Using 200 ml measuring cup 15 ml. 5 ml

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