Скачать
ПАНИР ПАРАТХА - секреты идеальных паратх, индийских лепешек с начинкой
Автор: Кулинарное Путешествие: индийская кухня
Загружено: 2018-02-13
Просмотров: 33672
Описание:
Все секреты идеальной тонкой нежной паратхи с начинкой из панира (адыгейского сыра) с зеленью!
Для идеальных паратх с паниром вам понадобится:
Для теста: 150 г. цельнозерновой муки тонкого помола (или белой пшеничной)
1 ч.л. гхи, соль, теплая вода.
Для начинки: 150 г. панира (адыгейского сыра),
1 ч.л. молотого кориандра,
1 ч.л. молотого кумина, щепотка асафетиды,
0,5-1 ч л. черного перца,
0,5 ч.л. гарам-масалы,
кинза,
соль (если панир не соленый). Топленое масло гхи для обжаривания.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
