ПЕЧИВО ТРЮФЕЛЬ з ВИШНЕЮ- мало тіста і багато начинки!/TRUFFLE COOKIES with CHERRY
Автор: Vitae Viktoria
Загружено: 2025-02-09
Просмотров: 9569
Печиво туфель з вишнею!
Це таке печиво в якому велика кількість начинки (вишні) і мало тіста! Смачне поєднання кислосолодкої вишні із шоколадом. Таке печиво дуже швидко з'їдять!!!Готую його багато років поспіль і воно не надоїдає!!
Рецепт дуже давній, перевірений!!!
Якщо маєте заготовку із ягід у власному сокові- готуйте обов'язково!!
Продукти для приготування:
-5 жовтків відварених(перетерти виделкою )
-1ст.л. розпушувача
-180-200гр вершкового масла або маргарину
-3 склянки (по 250 гр)борошна
-3-4ст.л сметани або 150 мл молока
Тісто розділити на шматочки як на вареники і формуємо "колобки", загортаючи у шматочок тіста ягоди вишні ( в відео використовую ягоди вишні та черешні консервовані у власному соку). Випікати при температурі 180 градусів до румяного кольору, після остигання обмокую в шоколадній помадці, а потім в паніровці із вафельних коржів.
Для шоколадної помадки:
-1ст цкру
-3ст.л какао
-150 мл молока
-30-50 гр. вершкового масла
Варити 5 хв до повного розчинення цукру, та повнісю остудити
Для паніровки -вафельні коржі (6 шт.)
#vitaeviktoria #викторияvitae #cooking #food #recipe #рецепты #печиво #труфель#печивотруфель#печивозвишнею#випічка #випічказвишнею#
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: