【農文協の主張】風土農法から有機農業を考えるー『日本農史研究』をひもとく【現代農業VOICE】
Автор: 現代農業VOICE
Загружено: 2025-08-28
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▼主張 風土農法から有機農業を考えるー『日本農史研究』をひもとく
月刊『現代農業』2025年9月号p.264より。最近、欧米発祥のディープエコロジーやアグロエコロジーを筆頭に、農業はカタカナで語られることが多い。しかし日本にはそれらに先行して、「風土」を中心とした同様の見方があった。新刊『日本農史研究 上・下』の記載を元に、日本の「風土」と農業史についてひもとく。
【月刊『現代農業』2025年9月号】
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【日本農史研究 上 「生きもの循環」と農法】
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【日本農史研究 下 「創発する風土」と農学】
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00:00 タイトル・著者
00:22 日本列島には風土農法の歴史が滔々と流れていいる
02:50 多様な風土に、生きものたちと農業者が協働する農法
08:37 農業と工業はどこが違うのか
13:54 風土農法、有機農業の基本は「待つ」
15:34 現代農業2025年9月号の告知
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