Краснодар. Парк Галицкого. Японский сад. Ресторан Скотина. Кубанское вино. Тар-тар и филе миньон.

00:00 Вступление
01:00 Парк Краснодар
01:23 Вид на стадион
02:16 Амфитеатр
02:35 Арт-объекты
02:53 Японский сад
09:30 Ресторан Скотина
13.20 Готовим тар-тар
15:58 Пробуем тар-тар Скотина
19:10 Филе-миньон
20:40 Фирменный торт канала
23:11 Юлин секрет стройности
24:58 Ночной Краснодар

Я очень часто летаю, и все билеты покупаю исключительно с помощью сервиса Aviasales Очень удобное приложение и лучшие цены, рекомендую: https://aviasales.tp.st/gHohSK3Y?erid...

Билеты на поезд рекомендую покупать через Яндекс Путешествия, очень удобный сервис:
https://yandex.tp.st/Ep4uHnxL?erid=2V...
Реклама. ООО «Яндекс Вертикали». ИНН 7736207543.

Откройте для себя Краснодар: Парк Галицкого, Японский сад и гастрономические удовольствия.
В этом видео мы отправляемся в увлекательное путешествие по Краснодару, чтобы показать вам его главные достопримечательности и кулинарные изыски.

Начнем с посещения Парка "Краснодар", известного также как Парк Галицкого. Этот современный городской парк, открытый в 2017 году, поражает своим ландшафтным дизайном и разнообразием локаций. Здесь вы найдете ухоженные газоны, извилистые дорожки и уникальные растения, создающие неповторимую атмосферу для отдыха и прогулок. Парк занимает площадь более 40 гектаров и является одним из крупнейших в России.

Из парка открывается впечатляющий вид на стадион "Краснодар", построенный по инициативе мецената Сергея Галицкого. Этот архитектурный шедевр гармонично вписывается в окружающий ландшафт и является гордостью города.

Далее мы заглянем в Японский сад, открытый в марте 2023 года на территории парка. Этот уголок восточной культуры в центре европейского города поражает своей аутентичностью. На площади 7,5 гектаров расположены водопады, пагоды, пруды и мостики, создающие атмосферу умиротворения и гармонии. Сад считается одним из крупнейших за пределами Японии и насчитывает более 6 700 деревьев и 280 000 цветов.

После насыщенного дня мы отправляемся в ресторан "Скотина", известный своим изысканным меню и уютной атмосферой. Здесь мы дегустируем вино из винодельни Галицкого, На наших глазах нам делают фирменный тартар "Скотина". Мы наслаждаемся им, а также тартаром по рецепту Бориса Зимина и пробуем филе-миньон из кубанского мяса. Каждое блюдо – это настоящее гастрономическое удовольствие, отражающее богатство местных кулинарных традиций.

Завершаем наш день прогулкой по улице Красной – центральной артерии Краснодара. В ночное время она преображается: огни витрин, уютные кафе и архитектурные памятники создают особую атмосферу, позволяющую прочувствовать ритм и душу города.

Присоединяйтесь к нашему путешествию и откройте для себя Краснодар с новой стороны! Не забудьте поставить лайк, поделиться видео и подписаться на канал, чтобы не пропустить новые выпуски.
Присоединяйтесь к нам, чтобы вдохновиться и зарядиться праздничным настроением!

Рецепт торта.
Тесто:
сметана 250гр.
маргарин 125гр.
сахар 2ст. ложки
соль
ванилин чуть-чуть по вкусу
мука примерно 500гр.

Маргарин растопить добавить сахар, специи, сметану потом подсыпайте постепенно муку, можно добавить чуть-чуть молока. Тесто должно после вымешивания быть мягким, эластичным, податливым, не крутым. Тесто охладить, раскатать и испечь примерно14-16 коржей с подсыпом муки, крошки с краёв оставить на посыпку торта сверху.

Крем:
2 банки варёной сгущенки
пачка масла
ванилин
грецкий орех 100гр.
курага 100гр.
сахар 4 – 5 ст. ложки
изюм 100гр.

Сгущенку лучше всего брать белорусскую, Рогачёв или Глубокое - варить 3-3,5 часа, взбить с мягким маслом до однородности. Орехи перебрать, слегка пожарить, курагу помыть, порезать сварить в чистой воде. Когда разварится добавить 4-5 ст. ложек (по вкусу) сахара. Изюм перебрать и вымыть. Смазывать каждый корж кремом, на 3-й или 4-й корж добавить на крем изюм, на 8-й или 10-й грецкий орех, на 13-й или 14-й курагу. Пару коржей можно сбрызнуть соком лимона. Последний корж не смазывать, а сначала прижать чем-то плоским (например, разделочной доской). Верхний слой смазать остатками крема посыпать крошками от краёв коржей. Приятного аппетита!!!

Ссылка на бистро Миши из Пскова:
https://ppmisha.ru/?ysclid=m5s5cemh05...

Соц.сети:
ВК видео https://vkvideo.ru/@club226823150/all
Рутуб https://rutube.ru/channel/92866/
Дзен https://dzen.ru/traveltasty
Инстаграм   / kirchenkojulija  
Телеграм https://t.me/+SApzUTuhg2BdjF9W