【2025中秋烤肉推薦】烤生蠔/古早味烤玉米/炭烤蔥肉串/烤牛肋條/烤角蝦/鹽烤魚【台灣1001個故事】

(00:00:00) 一天只烤五小時 廟口燒烤攤讓熟客追著跑
位在台南廟前廣場的露天燒烤，一天開店不到五小時，食材就已經全部賣光光。燒烤店上菜速度無法搶快，也很難拚翻桌率，但是老闆用獨創的台味和充滿驚喜的隱藏版菜單，成功烤熱人氣。

店家資訊：
台南葉家燒烤
電話：06-227-3060
地址：台南市中西區開山路130-1號

(00:06:23) 台大研究生追夢 休學返鄉當蚵男
台大的研究生休學回家養蚵，還到夜市賣烤生蠔，面對鄰居的嘲笑、父母的不諒解，他始終堅持理想，擺脫傳統價值觀的框架，勇敢追夢。

店家資訊:
蚵男 生蠔 海物 燒烤
地址：台南市北區海安路三段926號
電話：06-2820808／06-2832688

(00:15:06) 燒烤滷味二合一 府城串燒店超夯
台南這家燒烤店，食材先滷再烤，果然豐富了口感層次。老闆不怕麻煩的做事態度，讓小小的路邊攤子，成為台南人氣最高的碳烤美味。

上好烤魯味
地址：台南市中西區康樂街254號
電話：06-2293407

(00:23:03) 夜市第一攤 沒吃番麥王等於沒來花蓮
人生經歷巨大的挫折，還能夠重新再來，這個烤玉米老闆的韌性一流。曾經上億身價，因為投資失利，積蓄幾乎歸零，靠著烤玉米攤子慢慢振作，不嫌麻煩專做古早味，光是燒烤時刷的醬料，就得要用上三種，全部都得要自己熬煮，父母傳下來的獨家味道和韌性毅力，讓他因為一根根金黃的烤玉米，人生再度找回笑容。

店家資訊：
林記燒番麥
地址：東大門夜市原住民一條街第E1攤位
電話：0937-947-886

(00:33:41) 串燒配豬油拌飯的銷魂組合 行動燒烤築夢飄香
許多偏遠鄉鎮因為工作機會少，人口外流嚴重，這個年輕老闆卻選擇回鄉打拼，希望能號召更多年輕人一起返鄉。他開著行動燒烤車賣串燒，並且搭配豬油拌飯，絕妙組合緊緊抓住顧客的心。他也大方分享成功經驗以及燒烤技術，堅持共好共榮的信念。

店家資訊：
好食好時台式居酒屋
電話：03-737-1598
外燴活動包場：0936721895
地址：苗栗縣苗栗市中正路673號

(00:41:14) 澎湖直送尚青燒烤
吃海鮮燒烤最重要的就是新鮮的食材，老闆特地從澎湖進貨空運來台北的生蠔，都不用加調味料直接烤一烤，就可以嚐到鮮嫩多汁的口感，讓顧客讚不絕口。

店家資訊：
享坐海鮮直烤
104台北市中山區建國北路二段92號
(02)25176000

(00:48:21) 木柵鐵皮屋燒烤 上班族紓壓秘密基地
台北木柵路邊一間鐵皮屋，是許多上班族，下班後的紓壓據點。鐵皮屋裏頭，賣的是炭烤，但最吸引客人專程跑到這個偏遠地方的主要原因，其實是熱情開朗的老闆。老闆從保險業轉行開店，起心動念的原因，是參加了孩子的園遊會。

店家資訊：
賴桑香腸
地址：台北市木柵路五段18號
電話：0935-815-168

(00:58:12) 燒烤店暖心初衷 食物傳遞家的感覺
台南有一家日本料理店，客人進門的時候，老闆一定先端上一碗熱湯，老闆說，熱湯在他的記憶裡，是一種回家的感覺，所以他希望客人來到他的店裡吃飯，就像回到家裡一樣。年輕老闆在成長的過程中，父母親忙著工作，幾乎都不在家，只有在吃飯的時候，才能感受得到家庭的溫暖，所以食物對他而言，就是表達關懷的媒介，現在他帶著這樣的心情，認真料理，用心地把食物裡的溫暖力量，傳遞出去。

店家資訊:
初衷燒烤
地址:台南市中西區神農街95號
電話:0968-776-460

(01:04:46) 老魚舖深夜食堂 饕客繞半圈台灣吃燒烤
宜蘭礁溪一家老字號魚行，白天賣魚，晚上就做燒烤，老闆娘每天親自到漁港挑魚，因為堅持只賣現流魚貨，曾經賠上不少本錢。但是靠著誠信，以及濃濃的人情味燒烤深夜食堂每到週末，總是湧進來自全台各地的客人。

店家資訊：
來益漁行(海燒)
電話：0905-323-339
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段106號

(01:12:49) 雲林廟口自製羊香腸 炭火烤出古早味
原本在台北餐廳工作的廚師，為了陪伴母親，回到雲林土庫老家創業。他在廟口擺攤炭烤香腸，卻一心做出不一樣的味道，即使是平民小吃，他也努力做出特色，所以香腸的腸衣，他不用傳統的豬腸，而是改用羊腸來製作，特殊的賣相和口感，以及半煎半炸的方式，成功征服了顧客的心。

店家資訊：
鑫口福（大腸包小腸 馬光廟口）
店鋪地址：雲林縣土庫鎮民族路54-1號
電話：0936-115-881

(01:20:09) 兄弟檔黑輪王 燒烤好味稱霸高雄市場
工作和家庭，往往很難兩邊兼顧，高雄這對兄弟檔，家裡的烤黑輪攤，生意好得不得了，每天從早上做到深夜，錢是賺到了，卻犧牲陪伴家人的時間，也錯過孩子的成長，於是兄弟倆商量出一個方法，用輪流的方式，一人作一個月，休一個月，希望在家庭與工作之間，找到最佳的平衡點。

店家資訊：
廖家黑輪
地址：高雄市三民區三民街191號
電話：07-201-1020

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