🍫BROWNIE KETO DE MICROONDAS EN 1 MINUTO | EASY KETO MICROWAVE BROWNIE | Manu Echeverri

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Hola todos!
El dia de hoy les voy a mostrar la forma mas facil y rápida de hacer un brownie keto en 1 minuto en microondas. Esta mañana recordé una receta de brownie que hacia mucho en mis dias universitarios. En mi primer ano de universidad vivía en los dormitorios donde aparte de la cama y escritorio lo único que tenia era un microondas y este se volvió mi mejor amigo para preparar lo que quisiera. Modifique la receta para hacerla keto friendly y el resultado quedo brutal. Es clave seguir las instrucciones que explico detalladamente en el video de YouTube.
Si no les gusta usar microondas o no tienen, no se preocupen esta receta también se puede hacer en horno. 5 minutos a 180C/350F y tendrán un brownie espectacular.
El endulzante pulverizado es simplemente erythitol o monkfruit pasado por el procesador de alimentos o licuadora hasta lograr una textura de polvo. También hay marcas como Swerve que ya venden la opción pulverizada. Usamos asi el endulzante ya que el proceso de cocción es tan corto que los gránulos de endulzante no tendrían tiempo de derretirse y puede causar una textura grumosa.


Ingredientes
Porciones: 2 Brownies
1.5 oz chips de chocolate sin azúcar (48g)
2 tbsp mantequilla (30g)
3 tbsp harina de almendra (19g)
2 tbsp cocoa en polvo (10g)
2 tbsp endulzante pulverizado (10g)
3 gotas extracto de vainilla

Macros por porción
Fat 24g
Protein 5g
Net Carbs 6g
Calorias 260g