Entrecote sous vide, basse température
Автор: Pierre-Henri Vannieuwenhuyse
Загружено: 2020-01-20
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Recette de cuisine d'une entrecôte, cuisson à basse température, juste température, sous vide avec une sauce béarnaise. Technique de cuisson sous vide et finition à la plancha. #sousvide #bassetempérature #entrecôte #chefounet Aidez nous!!! Chefounet TV, Recettes et cuisine à la plancha, la cuisine de Chefounet. Comment ? En participant sous forme de don soit mensuel comme un abonnement volontaire, soit sous forme d’un pourboire unique « Tip ». Toute les sommes mêmes modiques (2 ou 3 voir plus 5 à 10 euros) seront accueillis avec reconnaissance.
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