Мой рецепт валлийского торта! Простой, традиционный и очень вкусный!

Это печенье? Это булочка? Это блин? Нет! Это валлийский кекс! В этом выпуске я поделюсь с вами своим традиционным рецептом валлийского кекса! Эти восхитительные маленькие лакомства к чаю обладают уникальной и неповторимой текстурой и вкусом!

Смесь специй придаёт блюду приятную теплоту и сладость с лёгким оттенком пикантности. Процесс втирания жиров в муку придаёт кексу слоистую текстуру. А смородина добавляет идеальную упругость каждому кусочку.

Каждый валлийский житель, с которым мне посчастливилось встретиться здесь, в Великобритании, был невероятно увлечён своей страной, как и должно быть! Это зелёная и пышная страна с прекрасными пляжами и потрясающими горами. Это может быть и небольшая страна, но она великолепна.

Празднование Дня Святого Давида — красочное, наполненное жёлтыми нарциссами, зелёным луком-пореем и множеством этих восхитительных маленьких кексов!

Вы когда-нибудь пробовали валлийские пирожные?

********************************************************************************

😻 ПОДПИШИТЕСЬ НА МЕНЯ:

Instagram: www.instagram.com/myblackcatkitchen
Facebook: www.facebook.com/myblackcatkitchen
Сайт: www.myblackcatkitchen.com
Деловые запросы: [email protected]

🔔 ПОЖАЛУЙСТА, ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК И ПОДПИШИТЕСЬ! 🔔
https://www.youtube.com/c/BlackCatKit...

*************************************************************************************

ИНГРЕДИЕНТЫ

225 г пшеничной муки
85 г сахарного песка
½ ч. л. смеси специй
½ ч. л. разрыхлителя
50 г сливочного масла, нарезанного небольшими кусочками
50 г свиного сала, нарезанного небольшими кусочками, плюс немного для жарки (используйте сливочное масло, если не хотите использовать свиное сало)
50 г изюма
1 взбитое яйцо
Немного молока

РЕЦЕПТ СО СМЕШАННЫМИ СПЕЦИЯМИ
1 ст. л. молотой корицы
2 ч. л. молотого душистого перца
2 ч. л. молотого мускатного ореха
1 ч. л. молотой гвоздики
1 ч. л. молотого имбиря
1 ч. л. молотого кориандра
¾ ч. л. молотого мускатного ореха

*************************************************************************************

Если хотите Наши видео, пожалуйста, угостите меня кофе по ссылке: https://www.buymeacoffee.com/blackcat... ☕

Что мы используем на кухне Black Cat! 😻

Мой супер милый фартук!! https://amzn.to/2XiIVp0
Мои очаровательные прихватки для духовки! https://amzn.to/3nfTsvX
Камера: https://amzn.to/3ojfT4I
Мобильная 4K-камера: https://amzn.to/3qsVlYo
Потрясающее освещение для еды/видео/фотосъёмки: https://amzn.to/3nqCsDm
Микрофон: https://amzn.to/2JV0xo4
Лучший штатив: https://amzn.to/3nlVKcG
Мощное и простое в использовании программное обеспечение для монтажа: https://amzn.to/2NEtLZN
Редактор ОБОЖАЕТ TubeBuddy! Купить здесь: https://www.tubebuddy.com/blackcatkit...
Я ОБОЖАЮ свой стационарный миксер: https://amzn.to/2Xcvwii
Стеклянная чаша KitchenAid: https://amzn.to/2XTMnXr
Мой последний кухонный гаджет! Кухонный комбайн: https://amzn.to/2LnSCjx

Ингредиенты, без которых мы просто не можем жить... ❤

16 кг хлебопекарной муки: https://amzn.to/3rXNzXN
Мука для макаронных изделий высшего качества 00: https://amzn.to/2JNU4Lp

Если у вас есть кошки... 🐈

Гордон ОБОЖАЕТ и рекомендует эту игрушку: https://amzn.to/35ihT5w
Зельда ОБОЖАЕТ и рекомендует эту игрушку: https://amzn.to/39aShZu

Black Cat Kitchen участвует в партнёрской программе Amazon. Пожалуйста, поддержите мой канал, купив товар по указанным выше партнёрским ссылкам. Это бесплатно, и, перейдя по ссылкам, вы активно поддержите канал! Вырученные средства пойдут на ингредиенты, призы и лакомства для кошек! Спасибо! :)

Благодарности:

DJ Grumble - Swangin'
Трек:   / dj-grumble-swangin  
Поддержите DJ Grumble:   / gbeats  

Lukrembo - Tower
Поддержите Lukrembo:    / @lukrembo  

0:00 - Привет!

0:54 - Смешиваем сухие ингредиенты

2:18 - Смешиваем жидкие ингредиенты

2:59 - Раскатываем тесто!

3:33 - Сковорода, блинница, сковорода?

4:03 - Готовим валлийские кексы

5:12 - Монтаж!

5:33 - Дегустация!

6:22 - Гордон прощается!