Tout savoir sur la dégustation de whisky 🥃 - Les Sens du Whisky : La Vue 👁️

Vous avez toujours voulu tout savoir sur un whisky avant même de le goûter ou de le sentir ? 👍
Vous vous êtes demandé souvent que signifient les goutes (larmes, jambes) qui coulent le long du verre ? 👁
Vous aimeriez approfondir vos connaissances sur le whisky et briller en société ? 😆

Bref vous aimeriez en savoir toujours plus sur le whisky et surtout pouvoir décrypter ce divin nectar alcoolisé juste en le regardant : cette vidéo est faite pour vous !
Et même si aucune de ces interrogations ne vous correspondent cette vidéo est aussi faites pour vous si vous aimez tout simplement le whisky ! 🥃

Retrouvez les vidéos citées dans cet épisode :
D'où vient la couleur du Whisky ? La Minute Whisky ⏱️🥃 / Épisode #8 :    • D'où vient la couleur du Whisky ? La Minut...  
C'est quoi la filtration à froid (not-chillfiltered) du whisky ? La Minute Whisky ⏱️🥃 / Ép. #6 :    • C'est quoi la filtration à froid (not-chil...  

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⏱ Chapitres de la vidéo
0:00​ • Introduction
0:13 • Les Sens du Whisky : La Vue
0:36 • La Robe, la couleur du Whisky
0:56​ • D'où vient la couleur du whisky ?
1:14​ • Whisky jeune VS Whisky vieux
1:​30 • L'importance des fûts dans la couleur du whisky
1:45​ • Le Toastage / Bousinage / Carbonisation des fûts
2:15​ • Les reflets du whisky = complexité aromatique
2:30​ • Les jambes, les larmes du whisky
2:45​ • L'effet Marangoni
3:10​ • Etudes des larmes et significations
3:44​ • Reconnaitre une forte présence de Glycérol
4:03​ • Connaitre la teneur en alcool dans le verre juste en le regardant
4:37​ • Reconnaitre un non filtré à froid (turbidité = voile dans le whisky)
5:17​ • En savoir plus sur la filtration à froid
5:51​ • Expérience par Jim McEwan : goutte de whisky sur le doigt
6:28​ • Résumer
6:50​ • Conclusion : rejoignez-nous !
7:17​ • FIN
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