Chocolate y cascadas en las faldas de la Sierra Madre de Chiapas - Acacoyagua.
Автор: Jorge De León
Загружено: 2022-10-02
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Acacoyagua se encuentra en las faldas de la Sierra Madre de Chiapas, la región con la tierra más rica de México: El Soconusco.
Nos adentramos a la selva perenne para refrescarnos en las cascadas del Chicol, sus aguas descienden hacia la costa, formando los manglares de Chiapas.
La fertilidad del Soconusco atrajo a la primera colonia de migrantes japoneses del país, seducidos por la productividad de su territorio, ellos no fueron los únicos, hace cientos de años los aztecas buscaban el valioso cacao en Chiapas, donde aún continuan viviendo las familias que producen el chocolate de forma artesanal.
Acacoyagua en náhuatl significa lugar de grandes señores, y se ubica a menos de una hora de Tapachula. La fundación del pueblo data mucho antes de la invasión azteca, pues la región del Soconusco fue habitada desde hace miles años, por los antepasados de los mixes zoques, quienes dieron vida a la civilización Olmeca.
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