해외에서 극찬받은 한국드리퍼의 추출레시피 공개합니다 (feat. 직접만드신분 등장!)
Автор: 정인성의 커피생활
Загружено: 2024-03-29
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해외에서 극찬받은 한국드리퍼의 추출레시피 공개합니다 (feat. 직접만드신분 나오심)
안녕하세요. 정인성의 커피생활에 정인성입니다
이번 영상은 노띵커피 2번째 영상인데요
3편도 있으니 관심부탁드려요
이제 드디어 추출을 합니다!!
1편이 중요한 내용이 많기 때문에 시청하지 않으신 분들은 한번 시청해 보세요
스테드패스트 라이트 로스트 커피 레시피
물온도 96도
분쇄도 성글게
언스페셜티 분쇄도 측정기준 1190,12 +-122.80 um
커피15g 물사용 240g
30초 단위로 50g 씩 물붓기 (뜸들이는것 포함)
0;00 50g 사전적심
0;30 50g 1차 추출 (센터푸어)
1;00 50g 2차 추출 (서클푸어)
1;30 50g 3차 추출 (센터푸어)
2;00 40g 4차 추출 (서클푸어)
퀴즈의 정답은 영상에 댓글로 작성해주시면 됩니다
(* 정답과 함께 휴대폰번호 마지막 2자리 부탁드릴게요)
추첨을 통해 1분에게 노띵커피의 싱글오리진 커피를 보내드립니다
Ex) 드리퍼이름, XX31
여러분들의 즐거운 커피생활을 응원합니다
노띵커피 인스타그램
/ nothincoffee
서울 중구 퇴계로 50길 33-2
여러분들의 즐거운 커피생활을 응원합니다
룰커피 인스타그램
/ lullcoffee_
정인성 인스타그램
/ inssong_jung
커피 구매 룰커피 스마트스토어
http://smartstore.naver.com/lullcoffee
커피원두 공급을 원하시는 사업자 회원 분들은
인스타그램 메시지 or [email protected] 으로 연락주세요
#노띵커피 #스테드패스트 #한국드리퍼
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