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【レンジで簡単】寒い日に沁みる...本格だしの鍋焼きうどん
Автор: 台所とごはん
Загружено: 2025-04-08
Просмотров: 149
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寒い日におすすめ｜心も体もぽかぽかになる、鍋焼きうどん
電子レンジで簡単に本格だしがとれる、鍋焼きうどんのレシピです。
寒い日にぴったりの、体が温まるごはん。
手軽なのに、出汁の香りがしっかり感じられる一杯をどうぞ。
伊達巻など、好きな具材をひとつ加えるとご馳走感がアップします。
野菜はお好みのものを使ってOK。たっぷり野菜が食べられる、嬉しい一品です。
【材料】（1人前）
・冷凍うどん 1玉
・昆布（５cm角） 1枚
・鰹節 15g
・醤油 大さじ1.5
・みりん 大さじ1.5
・酒 少々
・鶏肉 50g
・椎茸 1個
・かまぼこ 2枚
・伊達巻（お好みで）2枚
・卵 1個
・三つ葉 1束
・ネギ 1本
・塩 1〜2つまみ
お好みで野菜を変えても美味しく作れます。
ぜひお試しください！
●使っている道具
HARIO だしポット
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