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有機食品降低罹癌風險?最新研究:不確定|柏克萊健康傳播系列|立報傳媒
Автор: 立報傳媒limedia
Загружено: Дата премьеры: 29 апр. 2020 г.
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※本專欄與美國柏克萊加州大學(University of California, Berkeley)合作,翻譯自〈Wellness Letter〉期刊。
編譯/苗其宏,責任編輯/潘韜宇、Sangwei Lu,影音執導/于林平
許多人購買有機蔬菜和水果,是因為這些食品標榜沒有化學農藥殘留,所以有些民眾認為,選擇有機食品比傳統食品,更能減少罹患癌症和其他疾病的風險。《美國醫學會雜誌》去年10月份發表的一項法國大型研究,則是提出不同的觀點。
《立報傳媒》為台灣唯一專業教育、傳播、科技媒體,創辦人成舍我於1988年創立,前身為《台灣立報》,2017年以「社群媒體媒體」(social media media)面貌重新啟動;2019年轉型為新媒體,定位為「專業教育、傳播、科技新媒體」。
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