귀찮을땐 쌈밥. 저는 고기 없어도 맛있더라구요.

우리가족은 또 아팠답니다. 저는 배탈과 기침이 심했었고, 남편은 갑자기 고열이 나고... 시어머니는 오랜만에 오셔서 감기만 걸려 가셨어요... ㅠㅠ 죄송.

친정엄마가 만두국 공수해오시고, 시어머니가 요리를 너무 잘하셔서, 죽도 해주시고, 국도 해주셔서 다행히 살아남았답니다. 감사하쥬.

시어머니께서 냉이 한줌을 차퍼에 갈아서 마치 페스토 만들듯, 기름 대신 재래식된장 한숟, 마늘 두알 정도 넣고 죽을 슴슴하게 끓여주셨는데 맛있었어요. 아픈 와중에도 냉이 페스토도 맛있을거 같다는 상상을 하던 나 ㅋㅋㅋ (파스타 중독자)


🌼아침 토스트 메뉴🌼
00:32 아침. 통밀식빵 토스트, 양배추 사과채 + 케요네즈, 달걀후라이
02:47 아침. 통밀식빵 토스트, 해쉬브라운, 치즈스틱, 청상추, 소금에 볶은 버섯
05:42 아침. 통밀식빵 토스트. 사과, 계란 후라이
06:02 수제만두국집 테익아웃
06:03 아침. 통밀식빵 토스트, 계란 후라이, 다진고기 불고기양념 볶음.

🌼아이 메뉴🌼
02:25 계란볶음밥
03:46 참치 쌈밥. 다진고기 볶음 (소고기, 돼지고기, 맛술에 재워서 한줌씩 얼려둔것 해동), 찰밥, 청상추, 재래식된장, 고추장, 참치캔
04:13 잔멸치 반찬만들기.
07:51 기름에 튀기듯 구워준 민어조기, 동치미, 밥
07:54 냉동 돈까스 튀겨 주기, 김치, 밥, 케요네즈 양배추

#잔멸치 #멸치볶음
잔멸치 국그릇 하나분량 물에 30분 불려 짠맛을 다 없애준다. 수분이 날아가도록 후라이팬에 식용유 한숟 넣고 볶아주기. 맛소금 한 티스푼, 설탕 둘이나 셋, 쌀엿 두숟, 참기름 반숟, 볶은 통깨 많이. 미지근한 물이나 따끈한 물 세숟 정도를 한숟씩 더해가면서 가루가 다 녹도록 잘 저어준후, 냉장보관.

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