Татарстан! РОДНАЯ ДЕРЕВНЯ! Как здесь живут ТАТАРЫ? Жаркое из двух видов МЯСА! Татарские БАУРСАКИ!

👋 Привет, Татарстан! Привет, друзья мои! Сегодня мы отправляемся в мой родной Ютазинский район, где вас ждет самый душевный и вкусный день! Я покажу, как здесь живут татары, приготовим самые вкусные национальные блюда и прекрасно проведем время.

На пороге нас встречают хозяева дома — многодетная семья, в которой 5 детей и 14 внуков! И не успели мы разуться, как уже подтянулись соседки — потому что здесь так принято: готовить вместе, петь вместе, жить всем миром. Мы всей гурьбой отправляемся в огород — готовить на костре наваристое жаркое из двух видов мяса. Рядом — маленький прудик, и мы с хохотом пытались поймать рыбу… правда, кроме брызг и хорошего настроения, ничего не вышло! А на кухне тем временем уже замешивают тесто для татарских баурсаков — таких, какие пекла ещё моя бабушка. Собираем в огороде калину и вот уже ароматный балиш готовится к обеду. И конечно, куда же без гармони! Под самые душевные татарские песни, которые знает каждый с пелёнок, даже кур кормить веселее. В конце дня нас ждёт стол, ломящийся от угощений: всё, что приготовили, всё, что нашли в огороде, всё, во что вложили душу. И главное — чай из настоящего самовара, с дымком, с разговорами, с тем самым чувством, что ты дома. Вы берёте хорошее настроение, а я беру вас с собой и В путь, друзья мои! ☀️

00:00 – Приехали в гости, знакомимся с хозяевами
04:43 – Перемещаемся в огород - будем рыбачить!
13:35 – Собираем морковь и редис
15:54 – Готовим домляму
17:42 – Рецепт татарских баурсаков
21:40 – Собираем калину и готовим балиш
30:09 – Наши мясо и овощи продолжают тушиться на костре
33:16 – А у нас на подходе уже вторая партия готовых баурсаков
36:53 – Покормили кур
38:20 – Сиропим наши баурсаки
39:51 – Накрыли стол, садимся обедать
44:10 – Самый вкусный чай из настоящего самовара
48:50 – Прощаемся

Видео является интеллектуальной собственностью канала "В путь. On the way" автора Эльвиры Ибрагимовой. Полное или частичное копирование видео запрещено!

Видео снято 5 сентября 2025 года
Татарстан, Ютазинский район, д. Байраки тамак

#татары #татарстан #турция #turkey #узбекистан #туркменистан #казахстан #таджикистан #афганистан #travelvlog #foodvideo #впутьontheway

Я в социальных сетях:

🔹 Вконтакте https://vk.com/id140867564
🔹 TikTok https://vm.tiktok.com/ZSJ8xxv5J/ @elv_ibragimova
🔹 Яндекс. Дзен https://zen.yandex.ru/vputontheway?la...

🔔 Больше интересной информации:

🔸 СТАМБУЛ! Самый ИЗВЕСТНЫЙ БАЗАР!    • СТАМБУЛ! Самый ИЗВЕСТНЫЙ  БАЗАР! УЛИЧНАЯ е...  
🔸 Непростая ЖИЗНЬ на границе с ИРАНОМ!    • БОГАТЫЕ курды ! Непростая ЖИЗНЬ на границе...  
🔸 КАЗАХИ В ТУРЦИИ! Как Живут в КАЗАХСКОМ ауле?    • КАЗАХИ В ТУРЦИИ ! Как Живут в КАЗАХСКОМ ау...  

📝 О нас:

«В путь. On the way» - это канал о путешествии и жизни в солнечных странах СНГ.
Самая энергичная ведущая Эльвира и самые доброжелательные жители страны. Каждое видео - интересная история о жизни народа, о традициях и культуре. Десятки уникальных мест, нетронутых туристами. Удобный формат канала - реалити-видео. И только положительные эмоции от просмотра! Увидим ,как живут люди глазами татарки -Эльвиры!
Подписывайтесь и наслаждайтесь уютной атмосферой канала.