大久保の里 手もみ茶
Автор: 大久保の里づくり協議会
Загружено: 2013-08-14
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昭和30年頃までは、手もみによるお茶づくりが行われていたが、その作業の過酷さから機械化され、今ではその製法を受け継ぐ人は少なくなっています。大久保の里づくり協議会では、近くに住む阿部兄延さん(82)に教えてもらい、伝統の技術を受け継ぐ取り組みを行いました。
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