Receta de arroz vegetal con habas, guisantes, espárragos y chips de verdura del Chef Javi Estévez
Автор: Unilever Food Solutions España
Загружено: 2025-12-01
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Javi Estévez, Rest. La Tasquería (1 estrella Michelin), nos muestra cómo crear propuestas vegetales llenas de sabor sin complicar los procesos en cocina, utilizando los Caldos Líquidos Concentrados de Knorr, una solución que aporta intensidad y equilibrio sin necesidad de largas elaboraciones. Un ingrediente ideal para cocinas que buscan menús más flexibles, inclusivos y adaptados a preferencias vegetales.
¡Descubre cómo Javi obtiene profundidad de sabor y una base aromática perfecta en muy poco tiempo!
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