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Biber als Delikatesse | BR24
Автор: BR24
Загружено: 2017-03-31
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Der Biber in Bayern – er polarisiert. Er steht unter Naturschutz, hat keine natürlichen Feinde und so haben sich die Bestände erholt. Rund 20.000 Tiere schätzt man in Bayern, die mancherorts große Schäden anrichten. Rund 1300 wurden im letzten Jahr in Konfliktfällen legal und mit Genehmigung erlegt. Und so landet der Biber auch mal auf der Speisekarte – wir haben es ausprobiert.
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