ПОЛЕЗНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЫ | простой рецепт!

Легкий рецепт полезной запеканки из зеленой фасоли, приготовленной из свежей зеленой фасоли, грибов, хрустящей пармезановой посыпки и без консервированного супа. И так просто!⬇️⬇️⬇️ НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ⬇️⬇️⬇️

►ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для начинки:
1/2 стакана панировочных сухарей панко, обычных или цельнозерновых
1/2 стакана тёртого сыра пармезан
2 столовые ложки измельчённого чеснока
2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима

Для запеканки:
900 г зелёной фасоли, очищенной и нарезанной на кусочки по 5 см
2 столовые ложки сливочного масла для жарки
230 г коричневых грибов, нарезанных ломтиками
1 большая луковица, тонко нарезанная
1/4 чайной ложки сушёного тимьяна
1 чайная ложка соли (больше для варки фасоли)
1/2 чайной ложки молотого чёрного перца
4 столовые ложки цельнозерновой муки, универсальной или безглютеновой
2 1/4 стакана 3,5% молока
1 столовая ложка соевого соуса

🖨Рецепт для печати https://ifoodreal.com/healthy-green-b...

►ИНСТРУКЦИЯ:
1. В среднюю миску добавьте панировочные сухари, сыр пармезан, чеснок и оливковое масло. Перемешайте и отставьте в сторону.
2. Разогрейте духовку до 190°C, сбрызните большую форму для выпечки размером 23x33 см кулинарным спреем и отставьте в сторону.
3. Чтобы бланшировать стручковую фасоль, доведите большую кастрюлю воды до кипения, добавьте соль, стручковую фасоль и готовьте до хрустящей мягкости, около 3 минут. Переложите в ледяную баню, чтобы прекратить приготовление, и отставьте в сторону.
4. Разогрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте 1 столовую ложку сливочного масла, чтобы оно растаяло. Добавьте грибы и обжаривайте 5 минут, периодически помешивая. Переложите в миску.
5. Верните сковороду на плиту, растопите оставшуюся 1 столовую ложку сливочного масла и добавьте лук. Обжаривайте 5 минут, периодически помешивая. Добавьте обжаренные грибы, посыпьте тимьяном, солью, перцем и мукой. Перемешайте.
6. Уменьшите огонь до минимума и Добавляйте молоко небольшими порциями, помешивая начинку по мере её приготовления и загустения. Также добавьте соевый соус. Готовьте 5 минут или до загустения соуса, напоминающего подливку. Слейте воду с зелёной фасоли.
7. Чтобы собрать запеканку, добавьте половину зелёной фасоли, сверху полейте половиной соуса, а затем распределите оставшуюся зелёную фасоль и соус. Посыпьте ранее приготовленной посыпкой.
8. Выпекайте без крышки 25 минут. Выньте из духовки, дайте постоять 10 минут и подавайте горячим.

🎥СМОТРИТЕ ЭТИ ВИДЕО ДАЛЕЕ:
Полезная запеканка из батата    • HEALTHY SWEET POTATO CASSEROLE with to-die...  
Пюре из цветной капусты    • CAULIFLOWER MASHED POTATOES | 5 simple ing...  
Грудка индейки с костью https://ifoodreal.com/roast-turkey-br...
Жаркое из грудки индейки без костей    • Boneless Turkey Breast Roast | Thanksgivin...  
Грудка индейки Instant Pot    • Instant Pot Turkey Breast | HOLIDAY Dinner...  
Картофельное пюре Instant Pot    • Instant Pot Mashed Potatoes Recipe | NO dr...  
Запеканка из батата Instant Pot    • EASY Instant Pot Sweet Potato Casserole Re...  

🛍ТОВАРЫ, ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ В ВИДЕО (партнёрская программа):
Мерные стаканы https://amzn.to/3nvJg5e
Мерные ложки https://amzn.to/2AYEa8W
Острый поварской нож https://amzn.to/332sTR1
Толковалка https://amzn.to/3firTUT
Стеклянные миски https://amzn.to/31jvRR1
Кулинарный спрей https://amzn.to/2WSkDDI
Сыр пармезан https://amzn.to/3Uxq9WV
Оливковое масло https://amzn.to/3UOWHMx
Панировочные сухари панко https://amzn.to/3hGH4YN

Примечание: ссылки на продукты могут содержать партнёрские ссылки.

⏰ТАЙМ-КОДЫ:
00:00 Вступление
00:15 Нарезаю овощи и натираю мой любимый пармезан
01:20 Готовлю начинку
01:56 Вот как бланшировать стручковую фасоль
02:39 Готовлю грибной луковый соус
04:32 Собираю запеканку и запекаю
05:31 Спред ко Дню благодарения

ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал здесь: https://www.youtube.com/Ifoodrealcom?...

💚ОБ IFOODREAL
Меня зовут Елена Осипова, и последние 11 лет я стремлюсь к тому, чтобы вы могли готовить быстро и вкусно. Простые и полезные блюда для вашей семьи. Я выросла на Украине, наблюдая, как моя бабушка готовит из натуральных продуктов. Теперь я сочетаю её рецепты с щепоткой знаний о питании и навыками экономии времени и бюджета (как мама двоих детей), чтобы помочь вам питаться правильно, не теряя времени! Узнайте больше обо мне: https://ifoodreal.com/about-olena/

💚ПРИВЕТСТВУЙТЕ:
ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ: https://ifoodreal.com/recipes/
INSTAGRAM:   / ifoodreal  
FACEBOOK:   / ifoodreal  
PINTEREST:   / ifoodreal  

#ifoodreal #здоровыерецепты #рецептнаДеньБлагодарения #зелёнаяфасоль #запеканка