Renda comestive- Spitze für Tortendekoration -Luzia Oliveira.

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Secagem:
Dica importante: Você vai precisar passar a massa no tapete pelo menos 2 vezes! Passe a primeira depois que estiver quase seca passe a segunda demão! Assim irá ficar muito mais fácil retirar do silicone.
Temperatura ambiente ou no forno a 50°C.
Armazenamento: Guardar em caixa de papelão, de saco plástico bem fechado, ou em caixa de plástico com tampa.
Durabilidade: Para consumo até 3 meses.
Essa renda pode ser aplicada em: Chantilly. Chantininho, pasta de açúcar , Glacê e Buttercream.

Ingredientes:
2 colheres de sopa rasa de amido de milho
4 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
2 colheres de sopa rasa de farinha de arroz
2 colheres de chá de pectina
400 ml de água
2 colheres de chá de glicerina comestível.
Corante na cor desejado.
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