【予約困難】京都の和食最高峰は新規でも予約がとれるらしい

京都グルメ最高峰。

鞍馬口駅から徒歩5分ほどのところにある素晴らしいお店。結構細い路地にあるのでタクシーで店の前まで行くのは難しいかもです。
季節の味覚を京の雰囲気で味わえて、価格帯も優しいという最高のお店です。


この日いただいたもの

☆よもぎとゆずのお茶
☆間人の毛蟹とそら豆、餡掛け豆腐
☆メジマグロのお造り
☆明石の鯛と白子、雲丹の餡掛け
☆鮑と蕗の薹のお椀
☆白甘鯛の炭焼きとウドの神馬天ぷら
☆筍 焼き芋風
☆筍 炭焼き
☆筍 天ぷら カラスミかけ
☆ヒメコウイカと筍の唐揚げ
☆丹羽牛と花山椒のしゃぶしゃぶ
☆丹羽牛薪焼きと花山椒
☆土鍋ご飯と漬物、鰯の炭焼き
☆筍ご飯
☆肉うどん
☆桜エビのきりたんぽ
☆苺のシャーベット
☆さくら餅

春の筍、花山椒は秋の松茸と並ぶ人気な季節でこの季節にここで食べる価値のある食材がこれでもかと出てきます。
ランチで通常のディナーほどのボリューム。
ディナーはそれ以上のボリュームとなるので、しっかりとお腹を空かせないと完走は難しいですが大満足の内容です。
予約取りにくくなってますが、通い続けたい名店ですね。
OMAKASEで予約取れますが、すぐ満席になりまふね。
実は電話予約だとさらに先の予約まで取れてまだ若干の空いてるので狙い目です。
ごちそうさまでした。