Crostata di patate e pancetta - È sempre mezzogiorno 01/05/2024
Автор: Rai
Загружено: 2024-05-01
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https://www.raiplay.it/programmi/esem... - Ingredienti Per l'impasto: 1,4 kg di patate 3 tuorli 2 uova 200 g di formaggio grattugiato 50 g di burro 130 g di fecola Noce moscata Latte Sale e pepe. Per il ripieno: 200 g di pancetta 250 g di mozzarella 200 g di scamorza 4 uova 2 zucchine 100 ml di panna 1 cucchiaio di prezzemolo Olio evo Sale e pepe. Cottura: 190° per 25 minuti
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