[세계요리 다모여🍽] 베트남 음식 짜조
Автор: 횡성다모여TV
Загружено: 19 дек. 2022 г.
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#요리 #vietnam #라이스페이퍼
베트남 음식 짜조 Recipe!
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[짜조 만들기]
1. 당면, 당근, 고구마, 목이버섯, 표고버섯을 얇게 썰어 줍니다.
2. 양파와 쪽파를 잘게 썰어 줍니다.
3. 큰 그릇에 다진 고기와 야채 등 재료를 모두 넣어 줍니다.
4. 그리고 멸치액젓, 후추, 조미료를 넣어 줍니다.
5. 계란 2개를 넣고, 양파와 쪽파를 넣어줍니다.
6. 재료들을 잘 섞어준 뒤, 10분 정도 기다려줍니다.
7. 만들어진 속을 라이스 페이퍼 위에 한 주먹 정도 넣고 예쁘게 말아 줍니다.
8. 프라이팬에 기름을 넉넉하게 두르고 짜조를 튀겨 주면 완성~!
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