Risotto sedano e finocchio

Un risotto sedano e finocchio, un risotto insolito, tutto vegano e dal sapore fresco e leggero.
Il sedano ed il finocchio hanno proprio questa particolarità in comune ovvero di avere un sapore dolce e allo stesso tempo rinfrescante, non solo, hanno in comune anche delle proprietà diuretiche e tanti sali minerali che sono perfetti per i periodi di disintossicazione o semplicemente per quando si vuole mangiare un po' più leggero senza tralasciare il gusto.

Provate questo risotto particolare e fateci sapere se vi è piaciuto.

► ISCRIVITI per più VIDEORICETTE http://bit.ly/cookaroundTV

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

320 g di RISO (Rosa Marchetti)

3 coste di SEDANO + qualche foglia

1 FINOCCHIO piccolo

1-2 l di BRODO vegetale

1 CIPOLLA piccola

7-8 cucchiai di OLIO extravergine d'oliva

SALE

PEPE

Guarda la fotoricetta e crea il tuo Ricettario Personale con Cookaround


--------------------------------------------------------------------------
Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Ogni giorno ricette veloci e facili da replicare ma anche tutorial passo passo con la cucina d’autore dello chef Luca Pappagallo.
Puoi scegliere tra più di 900 ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti.

► GUARDA ALTRI VIDEO:

ANTIPASTI http://bit.ly/Cookaround-ANTIPASTI1

PRIMI http://bit.ly/Cookaround-PRIMI1

SECONDI http://bit.ly/Cookaround-SECONDI

CONTORNI http://bit.ly/Cookaround-CONTORNI

DOLCI http://bit.ly/Cookaround-DOLCI

PASTA DI ZUCCHERO http://bit.ly/Cookaround-PDZ

RICETTE VEGETARIANE http://bit.ly/Cookaround-VEGETARIANE

-------------------------

Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno!
http://www.cookaround.com/

Seguici sui SOCIAL
Facebook https://www.fb.me/Cookaround
Twitter   / cookaround  

► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA!
Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV