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【永山久夫にきいた】平安時代の才女の食生活
Автор: 著者にインタビュー
Загружено: 2024-09-09
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2023年12月14日に発売された「紫式部ごはんで若返る (現代書林)」について、著者の永山久夫さんにお話をうかがいました。
永山久夫
食文化研究家・日本人の長寿食研究家
『インタビューの中の質問』
Q1) この本を書こうと思ったなぜ？
Q2) 平安時代の才女や美人の生活はどのような1日？
Q3) 唐菓子はどのようなもの？
Q4) ブレインフードは現代にも通じているもの？
Q5) 紫式部、小野小町、清少納言、和泉式部が好きだった食事って何？
Q6) 永山久夫先生の健康食や頭脳食は？
余談
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