खोलाखोली पलायो निङ्गुरो || पाहुनाको लागि निङ्गुरो खोज्दा एति धेरै पाईलो
Автор: UbaRaj Rai
Загружено: 2025-09-17
Просмотров: 1358
णिङ्गुरो (Fiddlehead fern / Niguro) तरकारी नेपालमा परम्परागत रूपमा खाने हरियो पातयुक्त सब्जी हो। यो जङ्गलमा पाइने जडीबुटीजन्य तरकारी भएकाले पोषक तत्त्व र स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक हुन्छ।
णिङ्गुरो तरकारी खानुको फाइदाहरु:
1. भिटामिन र मिनरल्सको स्रोत
भिटामिन A, C, र B–Complex पाइन्छ।
आइरन, क्याल्सियम, पोटासियम, म्याग्नेसियमजस्ता खनिज तत्त्वले शरीरलाई मजबुत बनाउँछ।
2. पाचन स्वास्थ्यका लागि
फाइबर धेरै हुने भएकाले कब्जियत कम गर्न मद्दत गर्छ।
पेट सफा राख्छ र पाचन तन्त्रलाई स्वस्थ बनाउँछ।
3. प्रतिरक्षा प्रणाली मजबुत बनाउने
भिटामिन C र एन्टिअक्सिडेन्ट हुने भएकाले शरीरको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउँछ।
4. रगत शुद्ध गर्ने
आयरन र एन्टिअक्सिडेन्टले रगतमा भएको अशुद्धता हटाउन सहयोग गर्छ।
5. हड्डी र दाँतको लागि
क्याल्सियम र म्याग्नेसियम पाइने भएकाले हड्डी मजबुत बनाउन र दाँतलाई बलियो राख्न मद्दत गर्छ।
6. क्यान्सर र दीर्घ रोगबाट बचाउन सहयोगी
यसमा पाइने एन्टिअक्सिडेन्ट र फ्लाभोनोइडले शरीरलाई फ्री–र्याडिकल्सबाट बचाउँछ।
7. तौल नियन्त्रणमा सहयोगी
कम क्यालोरी र उच्च फाइबर भएको कारण मोटोपना नियन्त्रण गर्न उपयोगी हुन्छ।
👉 नोट: णिङ्गुरोलाई राम्ररी उमालेर वा पकाएर मात्र खानुपर्छ। काँचै वा अपकाएको अवस्थामा यसमा केही टोक्सिन (natural toxins) हुन सक्छ जसले पेट दुखाउने वा असहजता ल्याउन सक्छ ।
#natural #food #food #forest #visit #searching #survival #fruits
@Nischalvlog1 @NisanaRai100 @NismaRai50 @UbRajVlog10 @FamilyVlog11W
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
