簡単すぎた!スーパーで買える米粉で作る【チョコスティックパン】グルテンフリー・卵・乳 不使用レシピ
Автор: くまさん家。のこめこぱん -米粉のレシピ記録-
Загружено: 2025-06-25
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焼き上がるまでたったの60分!スーパーで買える米粉で焼ける米粉パンのレシピ♪
初心者でも美味しく焼ける超簡単レシピです!
懐かしいあのチョコステックパン
米粉でもあの懐かしい味を再現できないかな?と思い作ってみました✨
懐かしい味食感にモチっと感もプラスされてとっても美味しくできました!
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【材料】 4個分
・共立食品 米の粉 110g
・コーンスターチ 10g
・甜菜糖 15g
・ドライイースト 2g
・オオバコ 3g
・塩 2g
・豆乳 40g
・ぬるま湯 65g
・こめ油 6g
・チョコチップ 30g
【発酵】
1次発酵:室温10分
2次発酵:35度 10分
【焼成】
170度 15分
このレシピの米粉は
ミズホチカラパン用米粉で作っております☺️
(他の米粉だと水分量が変わるので同じものをご使用ください)
私と同じ米粉はこちら⇩よかったら見てね!
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🟢サイリウム オオバコ科の植物で種子の殻を粉末にした無添加もの。
こちらを使ってます⇩サイリウム(オオバコ)150g
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🟡焼き上がり後10程経ってから食べるのがおすすめ!
🟡保存方法
粗熱がとれたらラップでピタッと包み保存袋などに入れて常温保存。
すぐに食べない場合は(24時間移行)冷凍がおすすめです。
🟡解凍方法
冷凍→自然解凍。
レンジで20秒ほど様子見ながら少しずつ温める。
さらにトーストするのもおすすめ♪
冷凍→蒸す→トースト
焼き立てよりも美味しいかも?!ぜひ試してみてください💗
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