Curso de caramelizaciones parte 2: Azucar candi (NO AZUCAR INVERTIDA)
Автор: NoSoyNormal Cerveceria
Загружено: 2020-04-05
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En este segundo video del curso vamos a aprender paso a paso a hacer azucar candi de forma correcta. Insistimos en que el azucar candi y el azucar invertida son cosas bien diferentes!
Parte 1: • Curso de caramelizaciones parte 1: azucar ...
Parte 3: https://studio.youtube.com/video/VAch...
Parte 4: • Curso de caramelizaciones parte 4: Almibares
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