Roastbeef - Perfekt bei 80 Grad Niedrigtemperatur!

Benötigt wird für ca. 4 Personen:
ca. 1,2 kg Roastbeef
Kernthermometer


Roastbeeef bei 80 Grad in den Ofen, bis die gewünschte Kerentemperatur erreicht ist.
z.B. 57 Grad innen Rosa.
Dauer: ca. 5 Stunden (+/- 1 h) bei pro 1 kg

*Mein Mörser: https://amzn.to/3fNbbdp
*Mein Messerblock: https://amzn.to/3jOvJBi
*Mein Schneidebrett: https://amzn.to/34NFrQ4
*Mein Induktionskochfeld: https://amzn.to/3kR29Mx
*Meine Keramik-Auflaufform: https://amzn.to/2TLPoHh
*Mein Stabmixer-Set: https://amzn.to/3Hwzwzo
*Schutz-Handschuhe: http://www.amazon.de/dp/B0D6Y1YNPW/re...
*Optigrill: http://www.amazon.de/dp/B0CF28T4SY/re...
*Einweghandschuhe: http://www.amazon.de/dp/B00X81M4FW/re...
*Funk-Grill-Thermometer: https://amzn.to/34RgvqO
*Bosch Küchenmaschine MUM5 Styline MUM56340: https://amzn.to/3kpvD6D
*Tapas Schalen: https://amzn.to/2Gm3Xyl

Das Video wurde gemacht mit:
*Panasonic Lumix DMC-G81MEG-K Systemkamera: https://amzn.to/3lBrZW1
*Tascam DR-05X Tragbarer Audio-Recorder_ https://amzn.to/314x4wG

Mit einem Kauf bei Amazon unterstützt du meine Arbeit als Creator. Ich bin Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon Mit (*) Sternchen gekennzeichnete Links leiten dich auf die Webseite von Amazon. Als Amazon-Partner verdiene ich eine Provision, wenn du einem dieser Links folgst und bei Amazon etwas kaufst. Dir entstehen dadurch keine Mehrkosten.
Vielen Dank für deine Unterstützung!

#niedriggar #niedergar #lowtemperature