Baklava yufkasında kadayıf şöleni
Автор: ZEYTİN ÇİÇEĞİ
Загружено: 2026-01-25
Просмотров: 25
ÇITIR KADAYIFLI BAKLAVA (2 Borcamlık Tarif)
Malzemeler:
1 paket baklava yufkası (yarısı artıyor)
Yarım kilo çiğ kadayıf
Yarım kilo ceviz (içine eklemek isterseniz)
Yarım kilo tereyağı
Şerbeti İçin:
5 su bardağı toz şeker
5,5 su bardağı su
(Koyu kıvamlı bir şerbet olmalı)
Yapılışı:
Şerbet Hazırlığı: Tatlıya başlamadan önce şerbeti hazırlayın. 5 su bardağı şeker ve 5,5 su bardağı suyu koyu bir kıvam alana kadar kaynatıp soğumaya bırakın.
Kadayıfın Hazırlanması: Yarım kilo tereyağını eritin ve çiğ kadayıflara güzelce yedirin.
Sarma İşlemi: Hazır baklava yufkalarını teker teker ayırın. İçine tereyağlı kadayıfları (ve isterseniz cevizi) uzunlamasına yerleştirip rulo şeklinde sarın.
Dizme: Hazırladığınız ruloları dikdörtgen Borcam tepsiye düz bir şekilde dizin. Tüm malzeme bitene kadar işleme devam edin (Yarım kilo kadayıftan tam 2 Borcam çıkıyor).
Pişirme: Tatlıyı 170 derece fırında, ağır ağır pembeleşene kadar pişirin.
Şerbetleme: Fırından çıkan tatlıyı dışarı alın. İlk sıcağının geçmesini bekleyin, şerbeti hemen sıcak sıcak dökmeyin.
Not: Artan baklava yufkalarını paketine koyup tekrar buzdolabına kaldırabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
