양배추 덮밥 이렇게 하시면 최소 2배이상 맛있어집니다! 비밀레시피도 숨어있어요!

양배추 덮밥 이렇게 하시면 최소 2배이상 맛있어집니다!
비밀레시피도 숨어있어요!

양배추 참치덮밥 레시피

양배추 50g
표고버섯 1개
대파 1/2대
참치캔 100g
굴소스 1큰술
진간장 1큰술
청양고추 1개

5분 청국장 레시피

물 1컵
청국장 70g
김치 150g
대파 1/2대
두부 1/2모
고춧가루 1/4큰술
다시마 작은것 1개

양배추의 효능
1. 풍부한 안토시안닌을 함유하고 있어 노화방지와 심장질의 위험성을 낮추는데 좋다고 알려져있습니다.
2. 비타민 C가 풍부해 환절기 감기예방에 좋고 면역력을 향상시킨다고 알려져있습니다.
3. 식이섬유 풍부해 배변활동을 촉진하고 장내 미생물의 먹이로 이용된다고 알려져있습니다.
4. 풍부한 칼륨을 함유하고 있어 혈액을 내리고 이뇨작용을 돕는다고 알려져있습니다.
5. 피토스테롤을 풍부하게 함유하고 있어 콜레스테롤 수치를 낮추는데 효과가 있다고 알려져있습니다.
6. 비타민 K가 풍부하여 뼈 건강에 좋다고 알려져있습니다.

양배추의 부작용
양배추는 찬 성질의 채소로 알려져있어 과식할 경우 복통등의 부작용이 있을 수 있으므로 하루 최대 200g 이상은 섭취하지 않는 것이 좋다고 합니다.


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