Скачать
#Ioannis_Maria_
Автор: Ioannis_Maria_ blog
Загружено: 2021-04-01
Просмотров: 17675
Описание:
#Ioannis_Maria_ blog#Πολίτικα κουλούρια/Σιμίτια Κωνσταντινούπολης
Υλικά για τη ζύμη:
500γρ..αλεύρι τύπου 550
500γρ.αλεύρι τύπου 405
550 ml χλιαρό νερό
200γρ.κρυσταλλική ζάχαρη
100γρ.ηλιέλαιο
3 φακελάκια ξηρή μαγιά
12γρ.αλάτι
80γρ.μαργαρίνη ή βούτυρο φρέσκο
Για το σιρόπι:
300 ml νερό
200 γρ. ζάχαρη
(Εάν έχετε πετιμέζι,χρησιμοποιήστε αυτό!Θα χρειαστείτε 1 νεροπότηρο πετιμέζι και ένα νεροπότηρο,όχι γεμάτο νερό .Αναμειγνύουμε σε ένα μπολ το πετιμέζι με το νερό και σ’αυτό το μίγμα βουτάμε του κουλούρια πριν τα καλύψουμε με το σουσάμι )
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
