초간단 시금치무침

뽀빠이를 아시나요? 🤗🤗
어렸을 때 뽀빠이 만화보며 시금치 먹으면
뽀빠이처럼 근육도 생기고 힘 쎄진다고해서
맛 없지만 먹었던 추억이 있네요.
어른이 되니 시금치 반찬이 얼마나 좋은지 ㅎ
이 방식으로 만들면 간단하면서 맛도
보장 될거에요 :) 오늘은 시금치반찬 하나
추가해보시면 어떨까요? 🤗🤗

재료
시금치 300g
멸치액젓 반스푼
양조간장 반스푼
깨소금 반스푼
참기름 한스푼
소금 - 간이 부족할 때

시금치 300g밑동 제거하고 먹기 좋은
사이즈로 분리해 줄게요. 시금치는 흙이
많아서 세척을 잘해줘야해요. 흐르는 물에
씻다가 물에 5분 정도 담궈줄게요.
그동안 물을 끓여줄게요. 물 500ml에
소금 두꼬집 넣고 끓을 때 까지 기다리고
이때 아주 간단한 양념 만들어 놓을게요.
빈 볼에 멸치액젓 반스푼, 양조간장 반스푼,
깨소금 반스푼, 참기름 한스푼 넣고 잘
섞어주세요. 양념 준비 끝이에요. 간단하죠?
시금치를 건저보면 이렇게 흙이 꽤 있죠?
끓는 물에 시금치 넣고 2-30초간만 데쳐
줄게요. 데친 시금치는 얼음물 샤워를 해주면
더 식감 있게 먹을 수 있어요. 양 손으로 물기
한번 꽉 짜주고 방금 전 만든 양념에 잘
버무려주면 초간단 시금치 무침 완성이에요.

5살 남자아이 키우면서 집안살림
열심히 하는 살림팝이에요 :)
처음에는 다 어색하고 꼼꼼하지
못해 살림 빵점 아빠였는데
3년 동안 잘하려고 노력하다보니
살림에 재미를 붙여
컨텐츠도 만들게 됐네요. 😆

영상 내용을 간결하게 만들려다보니
실수도 많고 부족한 부분도 많을텐데
팔로워 분들과 소통하면서 점점 발전해가는
계정으로 성장하고 싶어요. 😍
컨텐츠 시청해 주셔서 감사하고
자주 좋은 정보로 찾아 뵙도록
노력할게요. ❤️❤❤❤