捐窿捐罅 推介大埔街市特色小店 高妹廚房教你炮製糯米鴨 & 咖喱炒素菜

留埔消費，美食達人高妹又出動！繼續喺大埔街市挖寶，今次去街市二樓一間湯包店， 揀咗個四神湯包，跟住去主打本地菜嘅菜檔揀靚菜， 炮製有靚餸靚湯嘅團年飯！

高妹又有養生推介！膨魚鰓煲湯清熱解毒 狗仔鴨你又聽過未？仲有芋蓉釀冬菇！

高妹街市挖寶系列，繼續留埔消費，今次介紹曾經日賣53板嘅客家鹽鹵豆腐；另一間其貌不揚臘味店，都有惹味靚食材，本地生晒臘肉、肥瘦均勻臘腸、馬友醃製嘅咸魚，返到屋企高妹再炮製美味住家菜！

高妹教煮罕見菜| 蘋婆係咩材料？用嚟炆雞好味又有益｜金銀骨係指乜？煲靚湯下火又好飲｜仲有打冷店都失傳嘅大豆芽炒蜆肉

中国广东佛山三洲市场：烟火秘境！烧猪骨咸香醇厚，人工养殖鳄蛇龟肉生猛滋补，鸡鸭鹅鲜活肥嫩；椰子清甜多汁，菠萝蜜绵密香甜，甘蔗甘冽爽口，玉米饼外酥里软，烤乳鸽皮脆肉嫩。干货补品、酱油茶叶、蜂蜜样样齐备！

美食新聞報道｜大埔學生飯堂牛皇喇沙河粉！退休開店蝕百萬 靠1物起死回生｜TVB Plus

如何製作香港平民美食兩餸飯 - 權發小廚 How to Make Hong Kong Two-Dish Mealboxes (This-This Rice) - Kuen Fat Kitchen

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消暑最正｜高妹特調冬瓜鴨湯 味甜消暑！再到富善街買本地短身涼瓜、新鮮豬肉 炮製客家釀淑瓜 配搭失傳菜式西芹炒雙魷 熱氣全消！

高妹街市| 不時不食時令菜 挖出激罕新鮮仁面果 配子薑蒸三斤重大魚頭！時令果荔枝煲湯 健脾胃！同場加映功夫菜翠塘豆腐！

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美食達人高妹帶路，去大埔街市挖寶，分享揀平價海鮮攻略，並且即煮即食，獨創腐乳炒紅蟹，好味到返唔到轉頭，咸醃當造海黑鱲，鮮味無比。

龍門埔陣 EP3 食肆怪效逐個捉. 大豪客! 喪食客! 仲有西水客!？齊齊吹水唔抹嘴

大埔街市15年馳名客家鹹雞鹹鴨 $100隻鹹香嫩滑 日賣50隻 #飲食專題飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201013

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個樣凶狠 食落係佳品｜高妹街市挖出巨型野生花油錐 用嚟生炆味鮮肉嫩！用青皮大蕉煲豬骨湯 原來可以幫助排毒清腸胃！南瓜蒸黑毛豬排骨 甜上加甜！