30 простых гарниров для бенто по цветам | Без ножа, готово за 10 минут!

30 простых гарниров для бенто по цветам | Без ножа, готово за 10 минут!

В этом видео я представляю простые гарниры для бенто, которые можно приготовить менее чем за 10 минут, не используя нож или разделочную доску.
В этом году я рассортировала их по цветам, чтобы вам было легче собрать красивый бенто!

Когда я только начинала готовить бенто, самой большой проблемой для меня было подобрать правильные цвета. Я часто пользовалась кулинарными книгами, где рецепты были отсортированы по цветам.
Будь то бенто или обычный обед, если еда выглядит красочно, она сразу кажется вкуснее. Кроме того, добавление разных цветов естественным образом увеличивает разнообразие ингредиентов, что помогает сбалансировать питание.

Думаю, многие начинают готовить бенто именно этой весной.
Если главное блюдо коричневое (мясо), и вы не знаете, какой гарнир добавить, используйте это видео как цветовой гид! ✨

*Примечание: Эти рецепты рассчитаны на быстрое приготовление небольшими порциями прямо перед упаковкой, а не на заготовку впрок (Meal Prep).

【Таймкоды】
00:00 - Вступление

[Коричневый: Мясо и основные блюда]
00:09 - Жареная свинина с умэбоси и сисо
01:46 - Курица в мармеладно-соевом соусе
03:09 - Тушеная свинина с имбирем
04:06 - Куриная грудка "Соус Кацу"
06:22 - Никудзяга с томатами (Тушеное мясо с картофелем)

[Зеленый: Овощи]
07:36 - Шпинат со сливочным маслом и соевым соусом
08:18 - Брокколи с сисо и кунжутом
08:57 - Зелень комацуна с мальками (дзяко)
09:36 - Стручковый горошек на пару с сыром
10:15 - Капуста с кунжутной заправкой

[Желтый: Яркие акценты]
10:52 - Тыква в сливочном соусе менцую
11:30 - Картофель с майонезом и кукурузой
12:34 - Омлет с мальками и сисо
14:03 - Тыква с заправкой мисо
14:33 - Мясные рулетики с перепелиными яйцами

[Красный: Насыщенные цвета]
16:05 - Паприка со стружкой тунца (бонито)
16:46 - Паприка с тертым сыром
17:23 - Салат с уксусом и крабовыми палочками
18:12 - Паприка и морковь в этническом стиле
18:51 - Паприка с кунжутной заправкой

[Оранжевый: Теплые тона]
19:27 - Морковь с заправкой мисо
20:10 - Морковь с мальками
20:47 - Запеченная морковь с икрой минтая (тарако) и майонезом
21:25 - Мятый картофель
22:21 - Морковь с соленой ламинарией и кунжутом

[Черный: Контраст и польза]
23:02 - Тушеные водоросли хидзики
24:15 - Салат из вакаме и фунчозы с уксусом и соевым соусом
25:16 - Хидзики и корень лопуха с майонезом
26:08 - Тушеный конжак
27:16 - Хидзики с умэбоси и сисо

#Бенто #ЯпонскаяЕда #БезНожа #ИдеиДляБенто #БыстрыеРецепты