Кислая каша (все количества указаны в описании) |
Автор: Perima's Kitchen
Загружено: 2021-09-21
Просмотров: 14584
Кислая каша | Рецепт Perima's Kitchen!
Ингредиенты:
2 стакана муки из кукурузной муки — добавьте 3 стакана воды и оставьте бродить в закрытой ёмкости примерно на 5 дней.
Можно вынести на солнце, чтобы ускорить процесс.
Когда каша будет готова, удалите лишнюю воду/пену.
Налейте в кастрюлю примерно 1 литр кипятка и посолите. Можно продолжать добавлять кипяток в процессе варки, чтобы добиться желаемой консистенции.
Варите на среднем огне, помешивая, примерно 20–25 минут.
Украсьте кислым молоком, нарезанным зелёным луком и луком (шалотом или шнитт-луком, если он у вас есть).
Подавайте с овощным карри, тыквенным карри, тушеной капустой и чили/маринованными огурцами из лайма или наслаждайтесь чашкой-другой.
*Подпишитесь, нажмите на колокольчик, чтобы получать уведомления о выходе новых видео, и оставляйте отзывы о моих рецептах в комментариях — мне будет очень интересно узнать ваше мнение!
Ссылки на социальные сети:
Instagram: / perimas_kitchen
Facebook: / perimas-kitchen-115337083596631
TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSJwGpqfr/
Perima’s Kitchen — «Душевная еда, которую готовит Амма, иногда с изюминкой»
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: