[미니오븐]요청 폭주! 인스타갬성 레터링 미니케이크♥️(버터크림)
Автор: 진영 Jinyeong
Загружено: 2020-03-27
Просмотров: 219594
안녕하세요 진영입니다:)
오늘은 정말 정말 많이 요청해주신 레터링 미니케이크를 들고 왔습니다!!☺️
유튜브 댓글,DM으로도 많이 요청해주셨지만 아직 어설픈 아이싱 때문에 영상을 찍기 많이 망설였지만
많은 분들이 기다려주셔서 최대한!!열심히 만들어 보았습니다..🥺♥️
재밌게 봐주셨음 좋겠고 행복한 배이킹하세요💚
-재료
1)제누와즈 1개분량(높이 3cm)
달걀 1개, 설탕 40g, 버터 10g, 우유 15g, 박력분 45g,바닐라오일(생략가능)
🥨180도 10분 예열, 170도 18분 굽기
✅제누와즈 높이 3cm로 낮은 시트입니다!
높게 만들고 싶다면 레시피의 2배로 !!!
(영상에 나온 케이크 상자에 넣으려면 이 레시피로 만들어주세요)
2)설탕 시럽
설탕 30g, 뜨거운 물 30g 섞어주면 끝:)
3)버터크림
100%유크림 버터 200g, 슈가파우더 100g
식용색소 소량
✅100%유크림 무염버터를 사용해야 맛이 좋습니다(앵커버터 사용)
저렴해도 가염,가공버터 사용하지마세요! ❌❌
✅식용색소는 윌튼 레드색소 사용했어요:)
-케이크 상자:펄프 도시락 B-003(153x147mm)
-미니케이크 틀: 베이킹톡 높은 원형팬(120x70mm)
-스패튤러: 5인치 미니스패튤러
-하트 유산지:다이소 구매
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✅사용한 미니오븐
• Видео
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