الزلابية (لقمة القاضى) بكل اسرار نجاحها وقرمشتها بطريقه سهلة وبسيطه 😋

لقمة القاضي هي نوع من الحلويات الشرقية الشهيرة، تُعرف أيضًا باسم الزلابية. تُصنع لقمة القاضي من عجينة بسيطة من الدقيق والنشا والخميرة والماء، تُقلى في الزيت الساخن ثم تُغمس في الشربات البارد. تُقدم لقمة القاضي ساخنة أو باردة، وهي من الحلويات اللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة في مصر والدول العربية الأخرى.

المقادير:
(الشربات)
٢كوب سكر
كوب ماء عصير نصف ليمونة
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
معلقه كبيرة عسل جلوكوز
(العجينة)
٣٠٠ جرام دقيق
٣٠ جرام نشا
معلقه كبيره سكر
معلقه كبيره حليب بودر
معلقه كبيره خميرة
ماء دافئ للعجن
زيت للقلي

#حلويات #زلابيه
مستنيين دعمكم بـ اللايك والشير
واشترك فى القناة .. وفعل رمز الجرس اللى تحت الفيديو عشان يوصلك اى فيديو جديد
واشترك في صفحتنا على الفايسبوك
  / 284157836182764  
زورونا علي صفحتنا بإنستجرام
  / super.mama.chanel