EP33- La fermentazione del mio vino | My wine's fermentation
Автор: In Vitis Veritas
Загружено: 2025-10-26
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Diario di Vigna e Cantina n.33
La fermentazione del mosto è cominciata. È tempo di follature, rimontaggi, controlli del grado zuccherino e assaggi.
· Vineyard and Cellar diary n.33
The fermentation has started. It is time for punch-downs, pump-overs, sugar checks and tastings.
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#Valtellina #Grumello #Winerylife
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